Para tratar este tema en principio deberíamos plantearnos que se pretende con esta práctica de manejo en nuestros aviarios. ¿Cuál es el objeto?.
Para varios autores los motivos u objeto son:
1. Hacer una sincronización en la eclosión de todos los huevos para que todos los pollos nazcan el mismo día.
2. Este segundo objeto se deriva del primero. Al nacer todos los pollos el mismo día se les da las mismas oportunidades en lo que respecta al desarrollo evitando que alguno se quede atrás de forma manifiesta por nacer de uno a tres días después.
3. Hacer coincidir el inicio de la incubación o el nacimiento de los pollos con otras hembras que se utilizaran de nodrizas.
4. Evitar que los huevos sufran roturas por accidentes en el nido, hecho que se puede producir con mas frecuencia si se trata de la segunda nidada y los pollos de la anterior no se han retirado
Hay más motivos para realizar esta práctica de manejo, pero todo esto puede ser que no sirva de nada si el método de sustitución de los huevos no es el adecuado.
La pregunta ahora es, ¿Hasta que día de la puesta se están retirando los huevos y sustituyéndolos por los de plástico?. Para contestar a esta pregunta primero deberemos saber cuando comienza la incubación la especie que criamos. El canario suele hacerlo al tercer día de puesta y el diamante mandarín el 5º. Si se retiran los huevos a una canaria los dos primeros días y le colocamos los tres primeros el tercer día solo conseguimos algo que la canaria hace ya de forma natural, que los tres primeros pollos nazcan el mismo día y que el resto lo haga con un día de diferencia en delante por espacio de 24 horas. Así solo se consigue una sincronización natural y en cuanto a la protección de roturas y accidentes solo lo hemos hecho de dos huevos.
En el diamante mandarín ocurriría lo mismo si solo retirásemos los cuatro primeros huevos.
Si de verdad queremos hacer una buena sincronización tanto en el canario como en los exóticos deberemos retirar la totalidad de la puesta y colocar los huevos verdaderos el primer día que la hembra no ponga u ovule. Los demás tipos de sustitución parcial de la totalidad de la puesta no tiene mucho sentido desde el punto de vista de la sincronización del nacimiento y solo se deben hacer si lo que se pretende es proteger los huevos de roturas, micro fracturas de la cáscara o suciedad.
Antes de continuar hay que citar los trabajos de Hubert Schwabl aunque de estos trabajos ya se han ocupado otros autores como ya lo hizo Guillermo A. Gómez (Juez Argentino). SCHWABL descubrió que en la yema del huevo de varias especies como los cernícalos, gaviotas y canarios había Testosterona, y que su concentración aumentaba conforme avanzaba la puesta. Es decir, los últimos huevos tenían más testosterona que los primeros. Gracias a esa testosterona los últimos pollos, aquellos que nacía con 24 horas o mas de diferencia que sus hermanos pedían a sus padres comida con más vigor que sus hermanos con lo que sus posibilidades de sobrevivir aumentaban. Pero si profundizamos en los trabajos de Schwabl podemos también ver que este aumento de concentración de testosterona no siempre se producía, ya que dependía del estado anímico y social de la hembra antes de la puesta. Además citaba que la testosterona influía en la solicitud mas vigorosa de comida, pero que esto no implicaba necesariamente un mejor desarrollo y nidadas mas uniformes en peso.
Mi propósito para la creación de este Blog es llegar con mi afición a otros aficionados avicultores y aportar mis experiencias personales en este apasionante mundo en el que llevo muchos años.
lunes, 27 de julio de 2009
viernes, 17 de julio de 2009
Canarios de W. Crawford.

Editado por Ediciones Dalmau Socias en 1988 es un libro bueno para su época y del que aún se puede aprender algo. Llama mucho la atención el hecho de que en la clasificación de razas de canarios rizados haga ya una clasificación de pesados y ligeros atendiendo a una de las magnitudes que defines los caracteres étnicos de una raza. En resumen, interesante.
jueves, 9 de julio de 2009
Herencia y Atavismo
No hace mucho hablaba con un amigo criador de Raza Española y me comentaba que algunas de sus parejas que montaba para la cría tendían a dar hijos mas parecidos a los abuelos que a los padres. El utilizo el termino “abuelear”. Pensando en ello recordé un capitulo de un libro que aún no he incluido en la sección de biblioteca y que tengo desde hace unos años. El libro en cuestión se titula EL CANARIO, su autor es A. Salvañach Lermitte y se edito en Argentina en el año 1,971 por la Editorial Albatros, siendo distribuido en España con cierto éxito.
En uno de sus capítulos dedicado a la HERENCIA Y SELECCIÓN repasa algunos aspectos relacionados con estos temas y dedica una parte importante al concepto genético del ATAVISMO. La R. A. E. de la Lengua define este término como “reaparición en los seres vivos de caracteres propios de sus ascendientes mas o menos remotos”. Etimológicamente la palabra ATAVISMO viene del latín, de "atavus" que a su vez significa cuarto abuelo o antepasado.
Lermitte la define como una forma indirecta de la herencia que demuestra la tendencia de los seres orgánicos a reproducir los caracteres distintivos de sus antepasados.
Esto explicaría hasta cierto punto como pájaros de no muy buena calidad pueden producir campeones, porque tienen la cualidad de transmitir una herencia atávica y por lo tanto enrazan.
Este autor cita textualmente. “Tiene gran importancia en Zoología puesto que, gracias a ello (el atavismo), se produce la pureza del tipo en las diferentes especies, a pesar de las diferencias o variaciones accidentales que puedan existir en los inmediatos antecesores del animal”. En otro párrafo cita, “puede considerarse el atavismo como una sola fuerza, pero no es difícil advertir, a poco que se reflexiones, que presenta un conjunto debido a la influencia o atracción que ejercen todos los antepasados del ser, individualmente. Para comprender la acción de esa fuerza compleja, es necesario tener en cuenta, ante todo, la tendencia a la semejanza con la raza de los progenitores, que puede considerarse como la atracción del tipo de la especie, y a la cual se aplica especialmente el nombre de atavismo. Aparece después, por orden de importancia, la herencia, es decir, la fuerza o atracción que lleva a los seres a parecerse a los padres, fuerza menos poderosa, pero mas inmediata, y que propende a perpetuar en el hijo los caracteres propios del progenitor inmediato”.
Es decir, según parece el ATAVISMO es mas poderos que la HERENCIA y esta fuerza invisible es la que nosotros los criadores denominamos “abuelear” y los científicos SALTOS ATRÁS o TENDENCIA RETROGRADA.
En otra parte del capitulo Lermitte dice: “Cuando mejores sean los ascendientes de los reproductores, mayor es la probabilidad de que no haya casos de saltos atrás en la descendencia. Cuanto mas tiempo haga que una cualidad (carácter) se reproduce en una raza, tanto mas verosímil es que se demuestre en las generaciones sucesivas. El salto atrás por consiguiente, se presenta con mas frecuencia cuando la unión se verifica entre individuos o razas dispares”.
Mas adelante continua: “Puede considerarse que esta doble acción corresponde a dos principios, a dos fuerzas, que se pueden distinguir con los nombres de atavismo y herencia, expresando con el primero una influencia colectiva y con el segundo una influencia individual”.
Del texto en mi opinión se desprenden varias enseñanzas:
• El atavismo esta ahí y en casos de heterocigosis es mas fuerte que la herencia.
• La mejor forma de minimizar la influencia o presencia del atavismo en detrimento de la herencia es utilizar reproductores cuyos caracteres estén en ellos desde hace varias generaciones.
• Para ello se recomienda por su conveniencia la cría en consanguinidad.
• Utilizar reproductores, incluso dentro de una línea consanguínea, lo mas parecidos posibles evitando esta técnica que todos utilizamos que es los cruces por compensación.
• Que cuando haya que recurrir a los cruces por compensación, en ese mismo momento creemos una línea consanguínea diferente a las demás hasta que fijemos ese carácter que queremos mejorar a lo largo de varias generaciones.
• El atavismo explica los pésimos o malos resultados que obtenemos por lo general cuando introducimos buenos pájaros procedentes de otros criadores en nuestras líneas.
• Tener en cuenta que en la introducción de nuevos pájaros, los hijos pueden perder calidad, pero sus genes buenos están ahí. Así que hay que probar con ellos una nueva línea por malos que sean, ya que por el efecto o la fuerza del atavismo tenderán a parecerse a sus ancestros.
• Si tenemos una pareja que da excelentes hijos no debemos deshacerla para intentar mejorar los resultados, pues en ella las fuerzas del atavismo y de la herencia están compensadas y en equilibrio.
• El atavismo explicaría como una excelente pareja solo puede en ocasiones solo producir canarios balconeros.
En uno de sus capítulos dedicado a la HERENCIA Y SELECCIÓN repasa algunos aspectos relacionados con estos temas y dedica una parte importante al concepto genético del ATAVISMO. La R. A. E. de la Lengua define este término como “reaparición en los seres vivos de caracteres propios de sus ascendientes mas o menos remotos”. Etimológicamente la palabra ATAVISMO viene del latín, de "atavus" que a su vez significa cuarto abuelo o antepasado.
Lermitte la define como una forma indirecta de la herencia que demuestra la tendencia de los seres orgánicos a reproducir los caracteres distintivos de sus antepasados.
Esto explicaría hasta cierto punto como pájaros de no muy buena calidad pueden producir campeones, porque tienen la cualidad de transmitir una herencia atávica y por lo tanto enrazan.
Este autor cita textualmente. “Tiene gran importancia en Zoología puesto que, gracias a ello (el atavismo), se produce la pureza del tipo en las diferentes especies, a pesar de las diferencias o variaciones accidentales que puedan existir en los inmediatos antecesores del animal”. En otro párrafo cita, “puede considerarse el atavismo como una sola fuerza, pero no es difícil advertir, a poco que se reflexiones, que presenta un conjunto debido a la influencia o atracción que ejercen todos los antepasados del ser, individualmente. Para comprender la acción de esa fuerza compleja, es necesario tener en cuenta, ante todo, la tendencia a la semejanza con la raza de los progenitores, que puede considerarse como la atracción del tipo de la especie, y a la cual se aplica especialmente el nombre de atavismo. Aparece después, por orden de importancia, la herencia, es decir, la fuerza o atracción que lleva a los seres a parecerse a los padres, fuerza menos poderosa, pero mas inmediata, y que propende a perpetuar en el hijo los caracteres propios del progenitor inmediato”.
Es decir, según parece el ATAVISMO es mas poderos que la HERENCIA y esta fuerza invisible es la que nosotros los criadores denominamos “abuelear” y los científicos SALTOS ATRÁS o TENDENCIA RETROGRADA.
En otra parte del capitulo Lermitte dice: “Cuando mejores sean los ascendientes de los reproductores, mayor es la probabilidad de que no haya casos de saltos atrás en la descendencia. Cuanto mas tiempo haga que una cualidad (carácter) se reproduce en una raza, tanto mas verosímil es que se demuestre en las generaciones sucesivas. El salto atrás por consiguiente, se presenta con mas frecuencia cuando la unión se verifica entre individuos o razas dispares”.
Mas adelante continua: “Puede considerarse que esta doble acción corresponde a dos principios, a dos fuerzas, que se pueden distinguir con los nombres de atavismo y herencia, expresando con el primero una influencia colectiva y con el segundo una influencia individual”.
Del texto en mi opinión se desprenden varias enseñanzas:
• El atavismo esta ahí y en casos de heterocigosis es mas fuerte que la herencia.
• La mejor forma de minimizar la influencia o presencia del atavismo en detrimento de la herencia es utilizar reproductores cuyos caracteres estén en ellos desde hace varias generaciones.
• Para ello se recomienda por su conveniencia la cría en consanguinidad.
• Utilizar reproductores, incluso dentro de una línea consanguínea, lo mas parecidos posibles evitando esta técnica que todos utilizamos que es los cruces por compensación.
• Que cuando haya que recurrir a los cruces por compensación, en ese mismo momento creemos una línea consanguínea diferente a las demás hasta que fijemos ese carácter que queremos mejorar a lo largo de varias generaciones.
• El atavismo explica los pésimos o malos resultados que obtenemos por lo general cuando introducimos buenos pájaros procedentes de otros criadores en nuestras líneas.
• Tener en cuenta que en la introducción de nuevos pájaros, los hijos pueden perder calidad, pero sus genes buenos están ahí. Así que hay que probar con ellos una nueva línea por malos que sean, ya que por el efecto o la fuerza del atavismo tenderán a parecerse a sus ancestros.
• Si tenemos una pareja que da excelentes hijos no debemos deshacerla para intentar mejorar los resultados, pues en ella las fuerzas del atavismo y de la herencia están compensadas y en equilibrio.
• El atavismo explicaría como una excelente pareja solo puede en ocasiones solo producir canarios balconeros.
viernes, 26 de junio de 2009
El origen
Me han comentado algunos amigos que como pudo decir que el Raza Española tiene su origen en el canario Timbrado, yo les contesté que eso aún se afirma en algunos estándares de esta raza y que en otros se ha modificado muy recientemente por un origen basado en el cruce de Canario del País con Silvestre (Ancestral). Además como para mi no estaba claro ya en la primera entrega del articulo Razas de Postura (I), indicaba textualmente: "A continuación desarrollo unos cuadros indicando de donde viene cada raza, estos datos se han obtenido de diferentes libros, artículos de revistas e Internet. Puede que no sean totalmente ciertos, pero también es verdad que en muchas ocasiones coinciden diferentes autores. Esto último no es una garantía ya que sabemos la gran afición de los autores de canaricultura a copiarse los unos a los otros, repitiendo y transmitiendo errores de bulto. Pero daremos por buena esta información con la intención de continuar".
Del mismo modo en la ultima entrega donde cito el origen del Raza Española tengo las mismas dudas y cito “Por ultimo indicar que el RAZA ESPAÑOLA proviene del Timbrado (recto y con tendencia longilínea) muy similar por no decir el mismo Canario del País. Y del Ancestral ( subconvexo y mediolíneo), teniendo en cuenta que el Raza Española es un subcóncavo y longilíneo cabe decir que tras este cruce se seleccionaron ejemplares de tal forma que se intento alargarlos y estilizar la figura. O puede ser que estas razas no sean sus únicos ancestros. También cabe una última posibilidad, algún cóncavo y longilineo ha estado presente como formador de esta Raza Española, en concreto Canarios Finos Sevillanos, Razas Levantinas y más recientemente el Hosso”. En resumen que no creo que estas razas sean sus ancestros.
Si bien aún hay expertos que defienden el origen del Raza Española en el Timbrado, que para mí es una raza de desarrollo paralelo al Raza, con un fin productivo de canto y con los mismos orígenes en esencia, el Canario del País. También creo que es verdad que no solo estuvo presente el Canario del País en el origen del Raza Española.
Pomarede indica que es fruto del cruce de Silvestres con Verdecillo. En la web de D. Diego Castro no se cita el origen pero si varias formas para obtenerlos escribiendo este autor que la forma mas probable y difícil es la de selección de un estándar a partir de Silvestres. FOCDE recientemente cambio el origen y cita un posible origen en el cruce de Canario del País con Silvestres. Y por ultimo D. Valeriano García Moreno da como origen en una primera fase el Canario de Vich (Vigata) que no deja de ser un tipo idéntico o muy próximo al Canario del País. Para en una segunda fase ante la escasez de ejemplares se recurrió al cruce del primero con Silvestre.
Habría que definir antes de continuar que es un Canario de Vich, y no es fácil, ya que apenas hay información. Para D. Antonio y D. Juan Garau Salva el Canario de Vich es un Canario del País. Canario del País (Vigata) que esta muy próximo al Silvestre y que por lo tanto es muy puro. Además ligan étnicamente de forma clara el Canario del País con el Raza Española. Aportan que el cruce del Canario del País con canarios Holandeses (los canarios holandeses eran tanto lisos como rizados, pero creo que los Srs. Grau Salva se refieren a los lisos, ya que en su obre citan que efectivamente entre los holandeses hay lisos y rizados, pero que a estos últimos los incluirán en el grupo de los belgas) dio lugar al la raza llamada Canario de Vich. La diferencia entre el Canario del País y el de Vich es que estos ultimo son de mayor tamaño, cuerpo delgado, cabeza pequeña, cuello largo y fino, patas altas y con rizos en el plumaje del pecho. Esta raza de Vich era rara en el mercado en aquellos tiempos (1952).
Ahora vamos a lo que es mi opinión, teniendo en cuenta que el Raza Española nace como tal en Cataluña es mas que probable que se originara a partir de Canario del País y bastante improbable que se utilizaran Silvestres que no debían de ser muy abundantes. Además un cuerpo en forma de lápiz, longilineo y subconcavos es mas fácil de obtener del Canario del País que del Silvestre que es mas corto y redondeado. Coincido con D. Valeriano en que lo mas probable es que entre estos Canarios del País hubiese un buen número de Vigatas que aportaron un cuerpo mas esbelto y alargado heredado de los holandeses. Si luego por diferentes motivos se recurrió al Silvestre es algo que no pongo en duda pero a lo que no le veo ventajas en la mejora de las características étnicas de la raza. Lo mismo que me consta que también se ha intentado mejorar estas características étnicas con cruces con verdecillos y hossos. De hecho no creo que haya muchos criadores que hoy en día no puedan decir que entre sus Razas no hay sangre de silvestre, verdecillos u hossos si han introducido ejemplares de fuera de sus criaderos a los que no controlaron en la selección. La introducción de ciertas razas y especies en la selección de nuestro canario del país ahora llamado Raza Española son ganas de marraneos genéticos, inventos inservibles y pasos atrás. La selección del Raza ideal se basa en eso, la selección y búsqueda de un estándar sobre la base de lo que ya hay. Así que dejare mi opinión clara, el origen del Raza Española es el Canario del País y muy posiblemente un Canarios del País como el Vigata.
Del mismo modo en la ultima entrega donde cito el origen del Raza Española tengo las mismas dudas y cito “Por ultimo indicar que el RAZA ESPAÑOLA proviene del Timbrado (recto y con tendencia longilínea) muy similar por no decir el mismo Canario del País. Y del Ancestral ( subconvexo y mediolíneo), teniendo en cuenta que el Raza Española es un subcóncavo y longilíneo cabe decir que tras este cruce se seleccionaron ejemplares de tal forma que se intento alargarlos y estilizar la figura. O puede ser que estas razas no sean sus únicos ancestros. También cabe una última posibilidad, algún cóncavo y longilineo ha estado presente como formador de esta Raza Española, en concreto Canarios Finos Sevillanos, Razas Levantinas y más recientemente el Hosso”. En resumen que no creo que estas razas sean sus ancestros.
Si bien aún hay expertos que defienden el origen del Raza Española en el Timbrado, que para mí es una raza de desarrollo paralelo al Raza, con un fin productivo de canto y con los mismos orígenes en esencia, el Canario del País. También creo que es verdad que no solo estuvo presente el Canario del País en el origen del Raza Española.
Pomarede indica que es fruto del cruce de Silvestres con Verdecillo. En la web de D. Diego Castro no se cita el origen pero si varias formas para obtenerlos escribiendo este autor que la forma mas probable y difícil es la de selección de un estándar a partir de Silvestres. FOCDE recientemente cambio el origen y cita un posible origen en el cruce de Canario del País con Silvestres. Y por ultimo D. Valeriano García Moreno da como origen en una primera fase el Canario de Vich (Vigata) que no deja de ser un tipo idéntico o muy próximo al Canario del País. Para en una segunda fase ante la escasez de ejemplares se recurrió al cruce del primero con Silvestre.
Habría que definir antes de continuar que es un Canario de Vich, y no es fácil, ya que apenas hay información. Para D. Antonio y D. Juan Garau Salva el Canario de Vich es un Canario del País. Canario del País (Vigata) que esta muy próximo al Silvestre y que por lo tanto es muy puro. Además ligan étnicamente de forma clara el Canario del País con el Raza Española. Aportan que el cruce del Canario del País con canarios Holandeses (los canarios holandeses eran tanto lisos como rizados, pero creo que los Srs. Grau Salva se refieren a los lisos, ya que en su obre citan que efectivamente entre los holandeses hay lisos y rizados, pero que a estos últimos los incluirán en el grupo de los belgas) dio lugar al la raza llamada Canario de Vich. La diferencia entre el Canario del País y el de Vich es que estos ultimo son de mayor tamaño, cuerpo delgado, cabeza pequeña, cuello largo y fino, patas altas y con rizos en el plumaje del pecho. Esta raza de Vich era rara en el mercado en aquellos tiempos (1952).
Ahora vamos a lo que es mi opinión, teniendo en cuenta que el Raza Española nace como tal en Cataluña es mas que probable que se originara a partir de Canario del País y bastante improbable que se utilizaran Silvestres que no debían de ser muy abundantes. Además un cuerpo en forma de lápiz, longilineo y subconcavos es mas fácil de obtener del Canario del País que del Silvestre que es mas corto y redondeado. Coincido con D. Valeriano en que lo mas probable es que entre estos Canarios del País hubiese un buen número de Vigatas que aportaron un cuerpo mas esbelto y alargado heredado de los holandeses. Si luego por diferentes motivos se recurrió al Silvestre es algo que no pongo en duda pero a lo que no le veo ventajas en la mejora de las características étnicas de la raza. Lo mismo que me consta que también se ha intentado mejorar estas características étnicas con cruces con verdecillos y hossos. De hecho no creo que haya muchos criadores que hoy en día no puedan decir que entre sus Razas no hay sangre de silvestre, verdecillos u hossos si han introducido ejemplares de fuera de sus criaderos a los que no controlaron en la selección. La introducción de ciertas razas y especies en la selección de nuestro canario del país ahora llamado Raza Española son ganas de marraneos genéticos, inventos inservibles y pasos atrás. La selección del Raza ideal se basa en eso, la selección y búsqueda de un estándar sobre la base de lo que ya hay. Así que dejare mi opinión clara, el origen del Raza Española es el Canario del País y muy posiblemente un Canarios del País como el Vigata.
jueves, 18 de junio de 2009
CANARICULTURA (El canario, su cría y enfermedades) Por Arturo P. Foriscot.

Manuales Prácticos Molino
Editorial Molino Argentina
1ª Edición Febrero de 1,947.
Un libro pensado para los no iniciados en la Canaricultura. Como otros muchos copia bastante de textos anteriores incluyendo errores ya archisabidos como lo del “Ave del Azúcar”, tratamientos de hace 200 años en casos de enfermedad, mala clasificación de los diferentes canarios de la época, enfermedades inexistentes o repetidas con diferente nombre, etc. Interesante el tratamiento que hace de la obtención de mixtos o híbridos. Y lo que mas me llama la atención, la portada que es un buen y fiel reflejo del diseño de la época, es muy bonita y recuerda el estilo de los antiguos anuncios de Coca-Cola, Ford, etc. El canario además de estar cantando parece que hasta ríe. Un libro para coleccionistas sin interés en la actualidad. Por cierto, del Raza Española o del Canario del País (España) no cita nada.
sábado, 30 de mayo de 2009
Vitaminas ADE y Reproducción
Finalizada prácticamente la temporada de cría, muchos de nosotros estaremos haciendo balance o valorando los resultados. A los que no les haya ido bien pensaran que tal vez no prepararon bien los pájaros y que el motivo fue que no les administraron antes de empezar un choque vitamínico A-D-E.
Estas vitaminas liposolubles gozan de mucha fama entre los criadores de todo tipo de pájaros ya que piensan que los encelan muy bien. Pero muy pocos han intentado demostrar estos beneficios. Tan pocos que yo solo he encontrado dos artículos con trabajos en Internet que intenten relacionar mejor cría y vitaminas liposolubles. Y concluyen que no pueden demostrar que el uso de estas vitaminas mejore el celo (libido) o la fertilidad. Pero que parece que si influyen incrementando el numero de pollos nacidos (neiscencia). Uno de estos trabajos se realizo en una universidad de Cuba y el otro que lo veo muy fiable en la Universidad de Valencia.
La Vitamina A es un alcohol de formula C20H29OH abundante en el hígado de los peces, yema del huevo, mantequilla, nata, etc. Como ya se puede deducir esta vitamina no esta presente en los vegetales. Pero los vegetales tienen carotenos a los que se les conoce como Provitamina A, y a partir de estos carotenos en la pared del intestino el mundo animal puede sintetizar vitamina A. Los vegetales mas ricos en carotenos se reconocen por ser mas verdes ya que existe una asociación caroteno-clorofila. La vitamina A es fundamental en el desarrollo de los jóvenes (su carencia da lugar a raquitismo), pero sobre todo su función es mantener las estructuras epiteliales en buen estado de operatividad y evitar su fácil contaminación. En las aves la carencia de esta vitamina provoca la detención del crecimiento, baja la autodefensa a enfermedades y ocasiona problemas en la ovoposición. KOLB (1987) cita que la vitamina A favorece la puesta, aumenta el numero de eclosiones y disminuye la mortalidad de los pollos. Otros autores como los citados de la Universidad de Valencia no aprecian ventajas en su uso tras analizar estadísticamente los datos obtenidos (ANOVA) de dos grupos de canarios en los que al primero se le administro vitamina A durante la cría y siendo el segundo grupo el testigo.
Mi opinión es que la vitamina A como regeneradora de epitelios actúa sobre el oviducto en su zona epitelio glandular, manteniéndolo en buen estado ante las lesiones que provoca el avance del huevo por él. Esta funcionalidad epitelial dará lugar a huevos bien formados tanto en su contenido (yema y clara) como en su continente (cáscara y películas o membranas). Pero no implica un aumento de la fertilidad. De la misma forma regenera epitelios intestinales íntimamente ligados, como luego veremos, con la vitamina D y la absorción del Calcio utilizado en la formación de la cáscara.
La Vitamina D se presenta de varia formas:
ERGOSTEROL ACTIVADO (Calciferol o D2)
7-DIHIDROCOLESTEROÑ (D3)
Los precursores de la vitamina D o provitaminas se activan por exposición a las radiaciones solares que chocan contra la piel y tras la reordenación de las moléculas de la provitamina se sintetiza la vitamina D. No es abundante esta vitamina en el mundo vegetal, plantas y semillas. Son los alimentos animales los mas ricos en esta vitamina, aceite de pescado, yema del huevo, mantequilla, etc. Esta relacionada con la Fosfatasa que tiene por función mantener una concentración optima del ión fosfato en sangre. Nuestros pájaros no necesitan aportes de vitamina D si están expuestos a la luz solar pues de esta forma tendrían sintetizarían toda la que requieren. La vitamina D aumenta la absorción del Calcio al aumentar la permeabilidad del intestino a las sales cálcicas. La calcemia provoca una disminución de la actividad paratiroidea desencadenando la excreción de fosfatos por el riñón.
Si la vitamina A mantiene la funcionalidad de los epitelios intestinales y del oviducto, la D favorece la absorción del Calcio a nivel intestinal y la osificación del hueso medular propio de las aves.
Yo creo que la administración de yema de huevo a la pasta de cría es una buena medida para aportar vitamina D si nuestros pájaros no reciben una luz directa. Y que en esta misma pasta de cría se debe añadir pequeños trozos de carbonato cálcico preferentemente en la pasta administrada por la tarde. Así mismo pienso que la vitamina D favorece la formación de una cáscara mas gruesa y de mayor calidad. Se ha comprobado que el grosor de la cáscara de nuestros canarios pasa de 0,5 a 0,8 mm tras la administración de esta vitamina D y Calcio. De esta forma los huevos son mas fuertes y resistentes aguantando mejor los golpes que se dan unos contra otros durante la incubación y en consecuencia nacen mas pollos y se producen menos abortos a causa de micro fracturas. La vitamina D como la A no aumenta la fertilidad, solo mejora la NEISCENCIA (mayor numero de pollos por nidada) al haber menos abortos por causa de accidentes mecánicos en el huevo.
Por ultimo tenemos la Vitamina E que en su presentación como Alfa-tocoferol es la de mayor actividad vitamínica. Es muy abundante en la naturaleza y su ausencia da lugar a esterilidad, en aves origina fallos reproductores en ambos sexos y que podrán ser atrofia testicular, destrucción de las células germinales y epiteliales reproductivas. Que esta vitamina aumente la libido (celo) en nuestros pájaros no es al parecer cierto como lo demuestran trabajos como los citados por medio del tratamiento estadístico de los datos obtenidos con un Análisis de Varianza.
Conclusión, no basta con el choque vitamínico ADE. Es deseable que se añada a la pasta yema de huevo y fundamental que también se ponga una fuente de calcio mineral. La A regenerara los epitelios del oviducto fundamentales en la formación del huevo y los intestinales claves en la absorción del calcio. Mineral que ve favorecida su absorción por la D. Y por ultimo la E que evitara la degeneración del sistema anatómico reproductivo. Juntas no provocaran el celo, pero si favorecerán la neiscencia, es decir un mayor numero de pollos nacidos al evitar los abortos.
Preparar las parejas con choques de vitaminas liposolubles para la cría es una buena practica ya que obtendremos mas pollos, pero no estimularan el celo y no conseguiremos nada si las parejas reproductoras no están en condiciones de reproducirse por problemas fisiológicos como delgadez, bajas defensas, etc.
Estas vitaminas liposolubles gozan de mucha fama entre los criadores de todo tipo de pájaros ya que piensan que los encelan muy bien. Pero muy pocos han intentado demostrar estos beneficios. Tan pocos que yo solo he encontrado dos artículos con trabajos en Internet que intenten relacionar mejor cría y vitaminas liposolubles. Y concluyen que no pueden demostrar que el uso de estas vitaminas mejore el celo (libido) o la fertilidad. Pero que parece que si influyen incrementando el numero de pollos nacidos (neiscencia). Uno de estos trabajos se realizo en una universidad de Cuba y el otro que lo veo muy fiable en la Universidad de Valencia.
La Vitamina A es un alcohol de formula C20H29OH abundante en el hígado de los peces, yema del huevo, mantequilla, nata, etc. Como ya se puede deducir esta vitamina no esta presente en los vegetales. Pero los vegetales tienen carotenos a los que se les conoce como Provitamina A, y a partir de estos carotenos en la pared del intestino el mundo animal puede sintetizar vitamina A. Los vegetales mas ricos en carotenos se reconocen por ser mas verdes ya que existe una asociación caroteno-clorofila. La vitamina A es fundamental en el desarrollo de los jóvenes (su carencia da lugar a raquitismo), pero sobre todo su función es mantener las estructuras epiteliales en buen estado de operatividad y evitar su fácil contaminación. En las aves la carencia de esta vitamina provoca la detención del crecimiento, baja la autodefensa a enfermedades y ocasiona problemas en la ovoposición. KOLB (1987) cita que la vitamina A favorece la puesta, aumenta el numero de eclosiones y disminuye la mortalidad de los pollos. Otros autores como los citados de la Universidad de Valencia no aprecian ventajas en su uso tras analizar estadísticamente los datos obtenidos (ANOVA) de dos grupos de canarios en los que al primero se le administro vitamina A durante la cría y siendo el segundo grupo el testigo.
Mi opinión es que la vitamina A como regeneradora de epitelios actúa sobre el oviducto en su zona epitelio glandular, manteniéndolo en buen estado ante las lesiones que provoca el avance del huevo por él. Esta funcionalidad epitelial dará lugar a huevos bien formados tanto en su contenido (yema y clara) como en su continente (cáscara y películas o membranas). Pero no implica un aumento de la fertilidad. De la misma forma regenera epitelios intestinales íntimamente ligados, como luego veremos, con la vitamina D y la absorción del Calcio utilizado en la formación de la cáscara.
La Vitamina D se presenta de varia formas:
ERGOSTEROL ACTIVADO (Calciferol o D2)
7-DIHIDROCOLESTEROÑ (D3)
Los precursores de la vitamina D o provitaminas se activan por exposición a las radiaciones solares que chocan contra la piel y tras la reordenación de las moléculas de la provitamina se sintetiza la vitamina D. No es abundante esta vitamina en el mundo vegetal, plantas y semillas. Son los alimentos animales los mas ricos en esta vitamina, aceite de pescado, yema del huevo, mantequilla, etc. Esta relacionada con la Fosfatasa que tiene por función mantener una concentración optima del ión fosfato en sangre. Nuestros pájaros no necesitan aportes de vitamina D si están expuestos a la luz solar pues de esta forma tendrían sintetizarían toda la que requieren. La vitamina D aumenta la absorción del Calcio al aumentar la permeabilidad del intestino a las sales cálcicas. La calcemia provoca una disminución de la actividad paratiroidea desencadenando la excreción de fosfatos por el riñón.
Si la vitamina A mantiene la funcionalidad de los epitelios intestinales y del oviducto, la D favorece la absorción del Calcio a nivel intestinal y la osificación del hueso medular propio de las aves.
Yo creo que la administración de yema de huevo a la pasta de cría es una buena medida para aportar vitamina D si nuestros pájaros no reciben una luz directa. Y que en esta misma pasta de cría se debe añadir pequeños trozos de carbonato cálcico preferentemente en la pasta administrada por la tarde. Así mismo pienso que la vitamina D favorece la formación de una cáscara mas gruesa y de mayor calidad. Se ha comprobado que el grosor de la cáscara de nuestros canarios pasa de 0,5 a 0,8 mm tras la administración de esta vitamina D y Calcio. De esta forma los huevos son mas fuertes y resistentes aguantando mejor los golpes que se dan unos contra otros durante la incubación y en consecuencia nacen mas pollos y se producen menos abortos a causa de micro fracturas. La vitamina D como la A no aumenta la fertilidad, solo mejora la NEISCENCIA (mayor numero de pollos por nidada) al haber menos abortos por causa de accidentes mecánicos en el huevo.
Por ultimo tenemos la Vitamina E que en su presentación como Alfa-tocoferol es la de mayor actividad vitamínica. Es muy abundante en la naturaleza y su ausencia da lugar a esterilidad, en aves origina fallos reproductores en ambos sexos y que podrán ser atrofia testicular, destrucción de las células germinales y epiteliales reproductivas. Que esta vitamina aumente la libido (celo) en nuestros pájaros no es al parecer cierto como lo demuestran trabajos como los citados por medio del tratamiento estadístico de los datos obtenidos con un Análisis de Varianza.
Conclusión, no basta con el choque vitamínico ADE. Es deseable que se añada a la pasta yema de huevo y fundamental que también se ponga una fuente de calcio mineral. La A regenerara los epitelios del oviducto fundamentales en la formación del huevo y los intestinales claves en la absorción del calcio. Mineral que ve favorecida su absorción por la D. Y por ultimo la E que evitara la degeneración del sistema anatómico reproductivo. Juntas no provocaran el celo, pero si favorecerán la neiscencia, es decir un mayor numero de pollos nacidos al evitar los abortos.
Preparar las parejas con choques de vitaminas liposolubles para la cría es una buena practica ya que obtendremos mas pollos, pero no estimularan el celo y no conseguiremos nada si las parejas reproductoras no están en condiciones de reproducirse por problemas fisiológicos como delgadez, bajas defensas, etc.
domingo, 17 de mayo de 2009
El Canario. Antonio y Juan Garau Salvá

El Canario.
Antonio y Juan Garau Salvá.
1ª Edición de 1952.
2ª Edición de 1955
Deposito Legal: Palma de Mallorca 640-1964 (esta pertenece al libro que yo tengo que es una 4ª Edición).
Completo texto que aún hoy puede interesar a los aficionados de la historia del canario. Incluye capítulos tanto de canto como de color y postura. Además de anatomía, genética, manejo, notas de canto, enjuiciamientos, enfermedades, etc. En mi opinión es un libro ameno y que aún merece la pena leer ya que puede aportar conocimientos. Por otro lado de lo mejor de la época de su publicación.
jueves, 7 de mayo de 2009
Las mutaciones Dominantes del Diamante Mandarín, con referente en el Cara Negra.
Una mutación dominante, explicada de forma muy simple, es aquella que cuando esta presente en el genotipo o genes de un diamante mandarín (DM) se manifiesta siempre en el exterior o fenotipo. Esto implica que no puede haber portadores de dicha mutación. Cuando deseemos criar una mutación de este tipo como el CARA NEGRA en el DM tendremos que partir siempre de un ejemplar cara negra pues no existen portadores.
Las mutaciones dominantes que existen en el DM son varias:
Cara Negra.
Plata o Diluido.
Moñudo.
Mejillas Grises,
Sobre esta ultima hay que decir que para algunos autores es diferente al Majillas Brunas y esto no es así ya que no se trata de dos mutaciones independientes, sino que la segunda (majillas brunas) es la manifestación de la mutación mejillas grises en un DM que además manifiesta en el fenotipo una segunda mutación como es la Bruna. Esto se justifica con el caso del Cara Negra, que cuando es bruno no lo denominamos Cara Bruna.
Para explicar el funcionamiento genético o de herencia genética de las mutaciones dominantes nos centraremos en el Cara Negra en su cruce en el Gris o ancestral (que en el fondo es otra mutación dominante).
Llamaremos al gen cara negra no mutado CN+ y al mutado CN. Así mismo, cuando la mutación se presente en homocigosis (CN/CN) la denominaremos doble factor y cuando sea en hererocigosis (CN/CN+) simple factor.
Si cruzamos un CN (CN/CN+ simple factor) con un Gris (CN+/CN+) tendremos el siguiente resultado:
25% de Machos Cara Negra,
25% de Machos Grises.
25% de Hembras Cara Negra.
25% de Hembras Grises.
O lo que es lo mismo:
50% de individuos CN.
50% de Individuos Grises.
Esto implica una proporción 1:1.
Si quisiésemos aumentar el resultado aumentando el porcentaje de CN no es muy difícil intentar un cruce entre CN.
Para el caso de cruzar dos CN simple factor el resultado seria:
25% de Cara Negra (doble factor),
50% de Cara Negra (simple factor),
25% de Grises.
Este resultado mejora la proporción de Caras Negras: 3:1. Podríamos pensar que este tipo de cruzamiento es el ideal, pero hay varios inconvenientes.
Primero hay que apuntar que esta proporción 3:1 no se cumple en la practica y que esta demostrado, ya que se reduce a un 2:1., es decir, que solo dos de cara tres hijos serán Cara Negra. Este hecho hace pensar que no existen DM Cara Negra doble factor pues la homocigosis es letal y el resultado al del cruce anterior seria:
66,66 % de Cara Negra (simple factor).
33,33 % de Grises.
No obstante la proporción 2:1 siempre es mejor que la 1:1, pero hay mas inconvenientes. Un segundo inconveniente es que este tipo de cruces reducirán la talla o tamaño de nuestros DM. También van a empeorar la conformación corporal y el tipo o forma de los hijos y por supuesto habrá problemas de fertilidad.
Lo anteriormente expuesto justifica que la cría y selección de esta mutación se base en el cría de Cara Negra (CN/CN+) con no mutado (CN+/CN+).
Hemos dejado atrás algo muy importante, ha sido intencionadamente y es la pregunta ¿en que se reconoce la mutación cara negra?. Esta mutación se conoció por primera vez en Australia en un animal salvaje, para Pomarede esto ocurrió en 1977, mientras que otros autores sitúan el hecho en 1959. Blackwell por su parte no cita el dato. Puede que este dato este mal calculado a causa de que siempre se han conocido pájaros parecidos o idénticos a la mutación Cara Negra que de vez en cuando aparecían en los criaderos, son los llamados Falsos Caras Negras. Estos FCN son producto de una alteración melánica y se conocen como MELANISTICOS. Son casi idénticos fenotipicamente a los mutados. La causa de esta anomalía parece estar en factores ambientales que provocan un mal funcionamiento metabólico (deficiencia hepática) y que estimulan una melanización conocida como fenocopia (variación fenotípica producida o inducida por el medio ambiente y que se parece a una mutación conocida). Lógicamente esta melanización no se hereda por los hijos y en casi todos los casos desaparece tras la primera muda ya que se suele presentar casi siempre en pollos de DM.
Volvamos a la pregunta que nos hacíamos antes, ¿en que se reconoce la mutación cara negra?. Pues en los machos se produce en primer lugar una melanización del triangulo blanco que hay delante de la barra lagrimal coloreándose de negro. La barra negra del pecho se extiende hacia en vientre y puede llegar a alcanzar la cloaca. Los flancos toman un color rojizo mas intenso y las motas o puntos blancos de los flancos desaparecen en parte y pierden algo de su forma haciéndose mas irregulares. También hay un gris mas oscuro en el dorso y las plumas blancas del obispillo son menos abundantes y se tornan muchas grisáceas(en esto ultimo no estoy tan de acuerdo). En la hembra el triangulo blanco se torna gris por lo que solo se precia el lagrimal negro y hay una melanización de pecho y dorso.
En realidad la mutación lo que provoca es una mayor melanización en casi toda la superficies corporal, pero mucho mas marcada en las zonas ventrales y costales. Así las plumas blancas del pecho y vientre pasaran de ser blancas a negras y las de los flancos intensifican el color rojo anaranjado. Pero hay algo más, las plumas de los flancos como ya he comentado en otros artículos como el publicado el martes 30 de diciembre de 2008 y titulado Melaninas en el Diamante Mandarín, tienen unas características especiales. Cada pluma en efecto es gris en la base luego se vuelve blanca y finalmente bermejuela o rojo anaranjada y en esta ultima región dos manchas blancas simétricas, que son el origen de los puntos blancos de los flancos. La melanina de estas plumas de los flancos se conoce como ERYTHROMELANINA. La melanización provocada por la mutación es tan intensa que la erythromelanina no respeta en muchos casos las zonas de la pluma que deben carecer de ella para que se formen los puntos blancos. Así que cuanto mas melanizado es un DM CN, mas rojizos (prefiero utilizar el termino rojo almagra) serán los flancos, mas melanizados y por supuesto mas pequeños serán los puntos blancos llegando incluso a la ausencia de estos puntos. Esta malanización en los flancos será un problema de diseño, cuanto mas llega la melanina a la zona baja del vientre mas se extiende por los costados y existirá ausencia o mala distribución de los puntos blancos.
Para criar esta mutación se deben seguir una serie de criterios de selección que eludan los múltiples problemas que surgen en la obtención de un buen ejemplar.
1.- Se montaran parejas en las que la mutación solo este presente en uno de los progenitores ya que como hemos visto las colleras formadas por dos mutados conlleva muchos inconvenientes.
2.- Lo adecuado es que el CN sea el macho, ya que en este sexo es mas fácil realizar una correcta selección individual del reproductor. Pues la hembra apenas presenta características identificativas de la mutación.
3.- Las hembras grises que se utilicen como madres deberán ser muy melanizadas y grandes, con un peso superior a los 40 gramos.
4.- Los machos deberán tener una gran extensión ventral de la melanina y el mejor diseño posible de flancos. Además las zonas melanizadas serán de un negro intenso y lo que es muy importante, negro de brillo azabache.
5.- Una forma de evitar la desaparición de las manchas blancas de los flancos por una gran melanización es el utilizar ejemplares con un cierto grado de nevadura. Al alargar la pluma la melanización de esta se hace mas difícil y la mancha blanca se hace mas grande, así al disminuir el tamaño de esta no llega a desaparecer del todo. No obstante un exceso de nevadura elimina el brillo y la intensidad, así que se debe tener cuidado con la elección de los ejemplares.
6.- Por ultimo hay quien recomienda de forma insistente la formación de parejas en las que ambos progenitores estén mutados, desconozco si de verdad este tipo de cruces de forma esporádica es recomendable, ya que nunca lo he utilizado.
La mutación cara negra se puede combinar con otras y se recomienda aquellas que también resaltan las melaninas como es el caso de Mejillas Negras, Mejillas Grises, Pecho negro o incluso la utilización de mas de una de estas mutaciones de forma conjunta. Pero hay mas mutaciones adecuadas para los CN como es el caso del Bruno y el Pecho Rojo. Y porque no, el Masque y los Dorso Claro.
La mutación CN es difícil de criar ya que es frecuente que un buen ejemplar de resultados imprevisibles y viceversa, así que requiere mas tiempo que otras. Pero esta mutación es de las mas atractivas no solo para los criadores, sino para los no aficionados.
Las mutaciones dominantes que existen en el DM son varias:
Cara Negra.
Plata o Diluido.
Moñudo.
Mejillas Grises,
Sobre esta ultima hay que decir que para algunos autores es diferente al Majillas Brunas y esto no es así ya que no se trata de dos mutaciones independientes, sino que la segunda (majillas brunas) es la manifestación de la mutación mejillas grises en un DM que además manifiesta en el fenotipo una segunda mutación como es la Bruna. Esto se justifica con el caso del Cara Negra, que cuando es bruno no lo denominamos Cara Bruna.
Para explicar el funcionamiento genético o de herencia genética de las mutaciones dominantes nos centraremos en el Cara Negra en su cruce en el Gris o ancestral (que en el fondo es otra mutación dominante).
Llamaremos al gen cara negra no mutado CN+ y al mutado CN. Así mismo, cuando la mutación se presente en homocigosis (CN/CN) la denominaremos doble factor y cuando sea en hererocigosis (CN/CN+) simple factor.
Si cruzamos un CN (CN/CN+ simple factor) con un Gris (CN+/CN+) tendremos el siguiente resultado:
25% de Machos Cara Negra,
25% de Machos Grises.
25% de Hembras Cara Negra.
25% de Hembras Grises.
O lo que es lo mismo:
50% de individuos CN.
50% de Individuos Grises.
Esto implica una proporción 1:1.
Si quisiésemos aumentar el resultado aumentando el porcentaje de CN no es muy difícil intentar un cruce entre CN.
Para el caso de cruzar dos CN simple factor el resultado seria:
25% de Cara Negra (doble factor),
50% de Cara Negra (simple factor),
25% de Grises.
Este resultado mejora la proporción de Caras Negras: 3:1. Podríamos pensar que este tipo de cruzamiento es el ideal, pero hay varios inconvenientes.
Primero hay que apuntar que esta proporción 3:1 no se cumple en la practica y que esta demostrado, ya que se reduce a un 2:1., es decir, que solo dos de cara tres hijos serán Cara Negra. Este hecho hace pensar que no existen DM Cara Negra doble factor pues la homocigosis es letal y el resultado al del cruce anterior seria:
66,66 % de Cara Negra (simple factor).
33,33 % de Grises.
No obstante la proporción 2:1 siempre es mejor que la 1:1, pero hay mas inconvenientes. Un segundo inconveniente es que este tipo de cruces reducirán la talla o tamaño de nuestros DM. También van a empeorar la conformación corporal y el tipo o forma de los hijos y por supuesto habrá problemas de fertilidad.
Lo anteriormente expuesto justifica que la cría y selección de esta mutación se base en el cría de Cara Negra (CN/CN+) con no mutado (CN+/CN+).
Hemos dejado atrás algo muy importante, ha sido intencionadamente y es la pregunta ¿en que se reconoce la mutación cara negra?. Esta mutación se conoció por primera vez en Australia en un animal salvaje, para Pomarede esto ocurrió en 1977, mientras que otros autores sitúan el hecho en 1959. Blackwell por su parte no cita el dato. Puede que este dato este mal calculado a causa de que siempre se han conocido pájaros parecidos o idénticos a la mutación Cara Negra que de vez en cuando aparecían en los criaderos, son los llamados Falsos Caras Negras. Estos FCN son producto de una alteración melánica y se conocen como MELANISTICOS. Son casi idénticos fenotipicamente a los mutados. La causa de esta anomalía parece estar en factores ambientales que provocan un mal funcionamiento metabólico (deficiencia hepática) y que estimulan una melanización conocida como fenocopia (variación fenotípica producida o inducida por el medio ambiente y que se parece a una mutación conocida). Lógicamente esta melanización no se hereda por los hijos y en casi todos los casos desaparece tras la primera muda ya que se suele presentar casi siempre en pollos de DM.
Volvamos a la pregunta que nos hacíamos antes, ¿en que se reconoce la mutación cara negra?. Pues en los machos se produce en primer lugar una melanización del triangulo blanco que hay delante de la barra lagrimal coloreándose de negro. La barra negra del pecho se extiende hacia en vientre y puede llegar a alcanzar la cloaca. Los flancos toman un color rojizo mas intenso y las motas o puntos blancos de los flancos desaparecen en parte y pierden algo de su forma haciéndose mas irregulares. También hay un gris mas oscuro en el dorso y las plumas blancas del obispillo son menos abundantes y se tornan muchas grisáceas(en esto ultimo no estoy tan de acuerdo). En la hembra el triangulo blanco se torna gris por lo que solo se precia el lagrimal negro y hay una melanización de pecho y dorso.
En realidad la mutación lo que provoca es una mayor melanización en casi toda la superficies corporal, pero mucho mas marcada en las zonas ventrales y costales. Así las plumas blancas del pecho y vientre pasaran de ser blancas a negras y las de los flancos intensifican el color rojo anaranjado. Pero hay algo más, las plumas de los flancos como ya he comentado en otros artículos como el publicado el martes 30 de diciembre de 2008 y titulado Melaninas en el Diamante Mandarín, tienen unas características especiales. Cada pluma en efecto es gris en la base luego se vuelve blanca y finalmente bermejuela o rojo anaranjada y en esta ultima región dos manchas blancas simétricas, que son el origen de los puntos blancos de los flancos. La melanina de estas plumas de los flancos se conoce como ERYTHROMELANINA. La melanización provocada por la mutación es tan intensa que la erythromelanina no respeta en muchos casos las zonas de la pluma que deben carecer de ella para que se formen los puntos blancos. Así que cuanto mas melanizado es un DM CN, mas rojizos (prefiero utilizar el termino rojo almagra) serán los flancos, mas melanizados y por supuesto mas pequeños serán los puntos blancos llegando incluso a la ausencia de estos puntos. Esta malanización en los flancos será un problema de diseño, cuanto mas llega la melanina a la zona baja del vientre mas se extiende por los costados y existirá ausencia o mala distribución de los puntos blancos.
Para criar esta mutación se deben seguir una serie de criterios de selección que eludan los múltiples problemas que surgen en la obtención de un buen ejemplar.
1.- Se montaran parejas en las que la mutación solo este presente en uno de los progenitores ya que como hemos visto las colleras formadas por dos mutados conlleva muchos inconvenientes.
2.- Lo adecuado es que el CN sea el macho, ya que en este sexo es mas fácil realizar una correcta selección individual del reproductor. Pues la hembra apenas presenta características identificativas de la mutación.
3.- Las hembras grises que se utilicen como madres deberán ser muy melanizadas y grandes, con un peso superior a los 40 gramos.
4.- Los machos deberán tener una gran extensión ventral de la melanina y el mejor diseño posible de flancos. Además las zonas melanizadas serán de un negro intenso y lo que es muy importante, negro de brillo azabache.
5.- Una forma de evitar la desaparición de las manchas blancas de los flancos por una gran melanización es el utilizar ejemplares con un cierto grado de nevadura. Al alargar la pluma la melanización de esta se hace mas difícil y la mancha blanca se hace mas grande, así al disminuir el tamaño de esta no llega a desaparecer del todo. No obstante un exceso de nevadura elimina el brillo y la intensidad, así que se debe tener cuidado con la elección de los ejemplares.
6.- Por ultimo hay quien recomienda de forma insistente la formación de parejas en las que ambos progenitores estén mutados, desconozco si de verdad este tipo de cruces de forma esporádica es recomendable, ya que nunca lo he utilizado.
La mutación cara negra se puede combinar con otras y se recomienda aquellas que también resaltan las melaninas como es el caso de Mejillas Negras, Mejillas Grises, Pecho negro o incluso la utilización de mas de una de estas mutaciones de forma conjunta. Pero hay mas mutaciones adecuadas para los CN como es el caso del Bruno y el Pecho Rojo. Y porque no, el Masque y los Dorso Claro.
La mutación CN es difícil de criar ya que es frecuente que un buen ejemplar de resultados imprevisibles y viceversa, así que requiere mas tiempo que otras. Pero esta mutación es de las mas atractivas no solo para los criadores, sino para los no aficionados.
sábado, 25 de abril de 2009
Razas de Postura ( y V)

El 4º esquema esta dedicado a los flecos de todo este proceso de creación de razas teniendo en cuenta su características étnicas. El RIZADO DEL SUR (cóncavo y longilíneo) originará a través del Canario Fino Sevillano (cóncavo y longilíneo) la raza GIBOSO algo menos cóncava (subcóncavo y longilineo). Para la creación de esta raza también se utilizo el MELADO. El canario sevillano participo junto a la Raza Levantina y el ancestral en la creación del LLARGET (subcóncavo y longilineo).
El MELADO (subcóncavo y longilineo) proviene del Scotch Fancy (cóncavo y longilineo) con orígenes en otras razas como Hamburgues, Rizado de Tenerife y Jorobado Belga.
Por ultimo indicar que el RAZA ESPAÑOLA proviene del Timbrado (recto y con tendencia longilínea) muy similar por no decir el mismo Canario del País. Y del Ancestral ( subconvexo y mediolíneo), teniendo en cuenta que el Raza Española es un subcóncavo y longilíneo cabe decir que tras este cruce se seleccionaron ejemplares de tal forma que se intento alargarlos y estilizar la figura. O puede ser que estas razas no sean sus únicos ancestros. También cabe una última posibilidad, algún cóncavo y longilineo ha estado presente como formador de esta Raza Española, en concreto Canarios Finos Sevillanos, Razas Levantinas y más recientemente el Hosso.
miércoles, 22 de abril de 2009
Razas de Postura (IV)

Para el esquema Nº 3 se ha dejado otra raza fundamental, el BOSSU. Esta raza que es claramente un subcóncavo y longilíneo en primer lugar ha intervenido en la formación del YORKSHIRE (personalmente creo que intervino poco ya que el resultado, el Yorkshire se parece bien poco al Bossu). En la formación del YORKSHIRE se indica textualmente “por SELECCIÓN del cruce de Lancashire con Bossu Belga. Por SELECCIÓN del cruce de Lancashire con Norwich”. El Lankashire es de perfil recto y mediolineo. Mientras que el Norwich es un convexo, brevilíneo. El resultado de un cruce en el que interviene en un 50% un perfil recto y en una cuarta parte un perfil cóncavo y convexo por lógica es un subconvexo. Al mismo tiempo una proporción corporal al 50% de mediolineo y una cuarta parte de brevilíneo y logilíneo respectivamente, da con toda seguridad un mediolineo, el Yorkshire.
También el Bossu dará lugar al SCOTCH FANCY con colaboración de canarios Holandeses (posiblemente de perfil recto y mediolíneos) y del Canario de Glasgow (en la Web de FOCDE de describe en forma de media luna, esto nos deja claro que como el Bossu debía ser un cóncavo). De esta forma el Scotch Fancy hereda de sus ancestros un perfil cóncavo y del Bossu su carácter longilíneo. Este Scotch Fancy intervendrá también en la formación del MUNIQUES, otro canario cóncavo con tendencia a la sunconcavidad y como su antecesor longilíneo.
Junto con el Rizado del Sur, otro cóncavo y longilíneo el Scotch Fancy originara el HOSSO JAPONES (cóncavo y longilíneo). Y por ultimo también dejara sus características étnicas en la raza RIZADO SUIZO (cóncavo y longilíneo).
Por ultimo el Bossu junto al Rizado del Norte (subconvexo y mediolineo) dará lugar al RIZADO DEL SUR que heredara prácticamente todas las característica étnicas del Bossu ya que es un cóncavo longilíneo, al igual que el GIBBER.
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