La información es poder.

En realidad la frase no es como indico en el titulo, realmente cuando David Hume (n. 7 de mayo de 1711, Edimburgo † 25 de agosto de 1776), filósofo, economista e historiador escocés la pronuncio, lo que en dijo fue, quien tiene el saber tiene el poder.

En nuestro subconsciente todos los avicultores menores sabemos que esto es cierto y nos pasamos mucho de nuestro tiempo buscando esta información sobre pájaros que nos de el poder y reconocimiento social y económico del triunfo. Solemos buscarla entre nuestros amigos criadores y de ellos sacamos parte de este información. Pero esta no suele ser mucho mas amplia de la que ya disponemos nosotros mismos, ademas como los conocemos y están a nuestro nivel en la mayoría de las ocasiones, no solemos darle a esta información un gran valor, tal vez sea un error.

Así que hasta hace muy poco buscábamos esta información en revistas y libros, el problema es que la oferta era escasa y solo unos pocos podían disfrutarla, y claro, destacaban sobre el resto socialmente en este mundillo. Hoy día la prensa y la bibliografía han sido desplazadas en parte por los contenidos de Internet, pero siguen teniendo cierta importancia informativa.

Por desgracia los libros de pájaros en España no tienen una gran calidad ya que durante una centuria todos han copiado la bibliografía anterior pero apropiándose de su autoría. Y en la actualidad la oferta es escasa salvo esa prolífica colección sobre los diferentes colorines de nuestros canarios que supongo finiquitada a no ser que descubramos el canario con plumas de cuadritos escoceses o el de patita de gallo. O que alguien se lance con los dos títulos que aún quedan pendientes: La canaricultura para torpes ,o ese clásico de, Como hacerse millonario con la cría de canarios.

Esta falta de calidad e interés literario en las publicaciones de autores españoles me han hecho desistir de escribir yo un libro, no soportaría ver mi libro a la venta por 1 euro en esos mercadillos literarios de pueblecitos en fiestas a los que con una gran dosis de imaginación cultural el Sr alcalde denomina Feria del Libro. Y no creo exagerar, si repasamos la literatura sobre el tema, todo se remonta a Fonseca y el resto de autores solo han copiado salvo algunas no muy honrosas excepciones como Leonardo Carreras. Por ejemplo, Carreras aseguraba que nuestro Serinus canaria estaba extinguido en las islas y que el Trompetero de París se denominaba así porque imitaba a la perfección las retretas militares en su canto como si fuera un loro y no por los rizos de sus plumas que asemejaban trompetas de caza.

Descartados los libros como fuente de información, salvo escasas y honrosas excepciones, nos quedan también las revistas.

Las revistas siempre se han considerado una fuente de información fiable, pero solo para principiantes, pasado un tiempo descubrimos que se repiten. Todos los años hay una serie de artículos típicos, tópicos y cíclicos de esta afición, como le preparación para la cría, la pasta de cría perfecta o el estándar de tal o cual raza según este mas o menos de moda. Este problema de las revistas se podría solucionar si dejaran de repetir artículos sin aportar nada nuevo y dieran ideas novedosas o fijaran nuevos rumbos a esta afición. Pero el problema no esta causado por los editores, esta causado porque entre nosotros hay mucha gente que escribimos sin decir nada interesante y otra mucha mas gente con muchas cosas interesantes por contar que no lo hacen porque no se atreven o no se cuenta con ellos.

También tenemos Internet con sus blog y web, tiene en común algo con los artículos de las revistas. Suelen aportar información que no se constata y que suele ser apropiada no citándose el origen o fuente. El problema de no comprobar los datos no es grave para el autor, solo indica que es nerviosillo y que copia, ya que si fuera suyo el dato, en la lectura final se daría cuenta del error. Este es el caso por ejemplo de que alguien diga que los primeros cruces de canarios con cardenalitos se producen en 1950. Pero esto es muchos mas grave para los principiantes que asimilan información totalmente errónea, al mismo tiempo que piensan que el autor es un ilustrado y lo coloca en el mas alto de sus pedestales de estima y maestría

Pero el gran problema de Internet esta en que se abren blog y web para dar una información que en la mayoría de ocasiones es copiada de otros sitios. Y que ademas no aportan nada nuevo.

Creo que todos los que escribimos en revistas, Internet, etc, debemos analizar esta situación y prometer a nuestros lectores que de ahora en adelante seremos horados, aportando ideas propias en nuestros escritos y no copiadas de otros. Y que en el caso de que así lo hagamos daremos la fuente. Esta honradez también debe alcanzar la originalidad, no volveremos a escribir nada que no aporte una información o una idea original. Pero la honradez en esta afición que tiene tanto de compañerismo se engrandece cuando los que escribimos lo hacemos gratuitamente sin pensar en el lucro personal, ya sea porque no somos escritores casi profesionales o por que no vendemos pájaros. Yo por eso, ni escribo libros ni vendo pájaros, bueno por eso y porque me horrorizan las Ferias del Libro en los pueblecitos con ofertas de tres libros de canarios por un euro.

Mi información no es poder, es conocer gentes.

Sobre la agresividad, la sexualidad, la raza, el canto y la selección.

Me comentaba un viejo criador de Andújar que sus machos este año ya se están peleando y que eso es señal de que comienza el celo, ademas empiezan a cantar mas. Por supuesto este viejo criador esta convencido de que sus pájaros son los que mejor cantan porque son los que mas fuerte lo hacen en su calle y callan a los demás. Yo, por supuesto, no reinicio una discusión que pierdo todos los años, la de convencerlo de que no es mejor cantante el que mas grita.

Pero vallamos a lo que me ocupa hoy, las peleas entre machos antes de formar las pareja, entiéndase, AGRESIVIDAD.

Por Internet se pasean un par de trabajos sobre la agresividad de los canarios, uno se debe a Manuela Diez Bernardo (Estudio sobre la agresividad del pájaro canario

Serinus canaria) y el otro de Aarón Trujillo Santana (Estudio sobre la agresividad en el pájaro canario Serinus canaria.).

Es curiosos que ambos son de la misma universidad y hay que agradecerles que se ocuparan de los canarios, animales que están totalmente olvidados en la universidad española junto a otros paseriformes como el diamante Mandarín. Cuando ambos son un excelente material para realizar estudios de especificidad de vacunas, psicología, etología, aprendizaje, etc.

Los trabajos en si no creo que soportasen un análisis de rigurosidad científica por muchos ANOVA que se le quieran endosar, pero repito que es de agradecer que alguien se ocupe de nuestros canarios.

El objetivo del primer trabajo es demostrar y si procede verificar que realmente la selección genética artificial ha dado lugar a la obtención de variedades o razas de canarios comunes menos agresivos.

El problema es que intentar demostrar esto con 8 individuos no es muy creíble, pero como ya he dicho, menos da una piedra. El experimento se plantea con varios canarios, ocho en total, de color (no especifica pluma), canto (no especifica raza) y de ellos cuatro son de postura (dos gibber iItalicus y dos yorkshire).

Asegura que el canto lo usa el canario para atraer a las hembras, que tiene importancia en la competencia intrasexual y que el comportamiento social del canario varia en función de con quien interactua, con una hembra o un macho. Y las interacciones entre machos se acentúan si hay una hembra presente.

Al final llegan a las siguientes conclusiones, la agresividad esta ligada a la raza o variedad del animal, así el canto es la variedad mas agresiva en las interacciones agonísticas (ciencia de combate) y el color la variedad mas pacifica. También se deduce que la agresividad depende de la selección del canto, cuando se selecciona canto se selecciona agresividad. Otro resultado fue que al introducir un extraño en una jaula ocupada por otro macho, este revindicaba el territorio picoteando de la comida del propietario de la jaula. Y que no toda la postura es agresiva, los gibber resultaron muy pacíficos si los comparamos con los yorkshire.

El segundo trabajo (Estudio sobre la agresividad en el pájaro canario Serinus canaria, Aarón Trujillo Santana) se realizo con cuatro machos y una hembra. Siendo su objetivo la descripción del comportamiento agresivo en los machos de Serinus canaria y si el mismo deriva del establecimiento de jerarquías de dominancia. Igualmente, se pretende describir el papel del canto en el patrón agresivo de la especie.

Se obtuvieron los siguientes resultados: existe una diferencia significativa en el número

total de ataques realizados por los cuatro pájaros, también se observaron diferencias significativas en el tipo de ataque que realiza cada pájaro (picotazo, exhibición y amenaza). En cuanto a la determinación de si existe o no jerarquía entre los canarios se observa que los individuos que más ataques realizaban eran los canarios de canto, mientras que el canario de color muestra un comportamiento diferente al resto, ya que es el único que recibe más ataques que los que realiza.

Por otro lado, la presencia de la hembra aumenta significativamente la agresividad de los machos Además, se apreciaron diferencias en el timbre, tono e intensidad del canto cuando durante el cortejo existe o no competencia con otro macho.

En mi opinión corriendo un velo sobre la base científica del material y los métodos usados en los trabajos, parecen interesantes como punto de partida en el estudio del comportamiento agresivo o sexual de los canarios, pero hay hipótesis que no quedan totalmente demostradas.

Por ejemplo, si la selección del canto implica una selección indirecta de agresividad, porque se dan esas diferencias entre yorkshire y gibber. A esta duda podemos contestar que toda selección artificial modifica el comportamiento agonístico del canario, no solo la selección del canto. Porque cuando se selecciona una raza como el gibber y se la lleva a extremos o limites biológicos de selección, que los incapacita para procrear e incluso para moverse, estas incapacidades influyen en su comportamiento agonístico.

La seleccion y los sistemas de apareamiento (IV). (APAREAMIENTOS)

Como ejemplo de la escasa consanguinidad que tiene el linebreeding me referiré a un sistema utilizado por algunos criadores para fijar los caracteres de una hembra.

Comienza con el cruce de una hembra A y un macho B el primer año que tienen una descendencia a la que llamaremos C.

El segundo año el hijo C se cruza con su madre A teniendo una descendencia a la que se le denominara E1 (hembras) y E (machos) que presentaran una consanguinidad del 25% con respecto a A. Es decir, tienen un 62% (50 + 25/2) de sus genes homocigóticos y un 12,5 de ellos pertenecen a A.

También este segundo año se cruza el macho C con una nueva pájara denominada D y dan unos productos a los que se llaman F (hembras).

El tercer año hay dos cruces, primero un macho E se cruza con la pájara F y a sus hijos se les denomina G (machos) e I (hembras). Estos individuos G e I tienen una alta consanguinidad del 18% debido a que portan una consanguinidad de un 12,5% de C, un 3,12% de A y un 3,12% de B. En resumen, que el 59% (50+18/2) de sus genes son homocigóticos. El segundo cruce es el de C (macho) con E1 (hembra) del que se obtienen machos denominados X. Estos machos X tienen un 37,5% de consanguinidad (25% de C y 12,5% de A).

Por ultimo, el cuarto año hay cuatro cruces:

1.- G con A, el resultado es un canario con una consanguinidad del 0,78% y toda perteneciente a A.

2.- X con A, como el anterior presenta una consanguinidad total y exclusiva de A del 0,09%.

3.- X con F, la consanguinidad es de 1,76% (1,56 de C y 0,2 de B).

4.- C se cruza con I, como el anterior.

Al final hemos conseguido unos animales con ninguna consanguinidad (50% de genes homocigóticos en teoría) y con muchos genes de A pero tanto en homocigósis como en hetericigosis.

Me explico, por ejemplo, del cruce de G con A tenemos un individuo con una consanguinidad casi nula (0,78%), pero con un casi 69% (68,75) de sangre de A. Esto significa que en el peor de los casos este pájaro que tiene un 50% de genes homocigoticos, tendria de A 50% de los heterocigoticos y solo un 19% de homocigoticos. Pero en el mejor de los caos todos sus genes homocigoticos serian de A y un 19% mas de A pero heterocigoticos. Cuanto mas genes heterocigoticos de A tiene este individuo, menos capacidad tiene de transmitir los caracteres de A aunque tenga un 69% de su sangre. Esta es la razón por la que nunca debemos olvidar que LA SANGRE NO SE HEREDA.

OUTBREEDING (Cruce No Consanguíneo).

Es el cruzamiento opuesto al inbreeding, por lo que su efecto sera un aumento de la heterocigósis. Si los genes A y B son deseables, este cruzamiento tiende a producir individuos AaBb no muy valiosos. Pero si los genes dominantes A y B son deseables los individuos tendrán un valor fenotípico muy interesante. Serán individuos que no suelen servir para la criá, pero si para el concurso su si su fenotipo se adaptan al estándar. Si los genes deseables son a y b (recesivos) no servirán ni por su valor fenotípico ni genotípico, no son útiles ni como reproductores ni como animales de concurso.

OUTCROSSING (Cruce entre aves no parientes pero que pertenecen a la misma raza o variedad).

UPGRADING (cruzamiento absorbente o cruce por absorción).

Este se produce cuando algún individuo no es de calidad o carece de alguna cualidad, pero interesa por algún carácter que puede o no formar parte del estándar, y se pretende mejorar esta calidad o cualidad en un cruce con otro individuo que si dispone de esta calidad o cualidad. Por ejemplo, la cualidad color de pluma jaspe no esta presente en el Raza Española, y por medio de cruces por absorción de un Raza Española con un canario de color jaspe se introduce esta cualidad en una primera generación y a partir de ahí tras sucesivos cruces con canarios de Raza Española se entiende que ese tipo de pluma esta incluida en el Raza Española. Si se realiza bien, en poco tiempo se pueden conseguir progresos considerables. Es también muy usado para introducir un carácter extraño a una especie o raza.

Al cabo de cinco generaciones los individuos tienen un 97% de la herencia del raza, pero nunca serán individuos puros.

ASSORTATIVE MATING (Apareamiento ordenado).

Machos y hembras se seleccionan solamente por su semejanza fenotípica o características raciales. Se produce cuando cruzamos individuos de similar calidad en caracteres idénticos. Implica un elevado grado de selección, pues lo que hacemos es cruzar o aparear los mejores machos con las mejores hembras. Los resultados son diferentes a los que se consiguen con la consanguinidad (inbreeding). Si volvemos a suponer un par de genes “A” y “B”, en el acoplamiento consanguinidad ya sabemos que divide la población en cuatro genotipos AABB, AAbb, aaBB y aabb. Este apareamiento ordenado tiende a dos solas familias AABB y aabb. Es decir, surgirán individuos buenos y malos, pero no habrá termino medio. Todos los criadores tenemos unas pocas parejas de este tipo de pájaros y que son las seguras y claras año tras año.

DISASSORTATIVE MATING (Apareamiento desordenado).

Machos y hembras se eligen sobre la base que presenten caracteres contrarios (Cruces por Compensación). Este cruce no le gustaba al criador sevillano de principio del siglo XX D. Luis Lerdo de Tejada. Y tenia razón ya que cruzamos individuos muy homocigóticos de ambos tipos.

Si los genes preferibles son los dominantes implica que se cruzara un individuo AABBCC con otro aabbcc y el resultado sera AaBbCc. Estos pájaros serán buenos o aceptables para concurso y regulares o malos como reproductores.

Es un a lastima desperdiciar un individuo como AABBCC, y por esta razón no le gustaba a D. Luis que opinaba que solo había que montar parejas muy buenas y equilibradas ya que era preferible criar menos y bueno que mucho y malo. Pero si no hay mas remedio es aceptable con vistas a la competición, pero nunca con finalidad de buscar reproductores.

Si los genes preferidos son los recesivos, el cruce AABBCC con aabbcc seguirá dando individuos AaBbCc. Estos individuos serán malos o muy malos para los concursos ya que los heterocigotos dominantes enmascaran las buenas cualidades. Pero tan validos como los anteriores para la reproducción o incluso mejores ya que sabemos que en ellos hay portadores de genes recesivos. En este caso también D. Luis opinaba que era una lastima desperdiciar un animal tan difícil de conseguir como este homocigótico recesivo (aabbcc) en un cruce que no aportara ningún avance sobre uno de los ancestros.

Conclusión, si el gen preferido es dominante el cruce es aceptable, pero si el gen de elección es el recesivo para el carácter, nunca, nunca se debe usar este cruce por compensación y es preferible el apareamiento ordenado.

Con esto creo que se puede dar el tema por concluido. Espero que todos saquemos alguna idea de lo expuesto y la aprovechemos muy bien esta temporada de cría, ya que el año que viene hay mundial en España.

Y no es cuestión de montar muchas pareja, es cuestión de sacar ese instinto de criador que algunos tienen de forma natural y montar las parejas justas pero de garantía. Y sin olvidar que el triunfo en ese mundial de Almería sera para alguien que lleva trabajando años y no al que este año le da por montar 100 colleras aunque estos pájaros se hayan comprado a campeones a precio de oro.

La seleccion y los sistemas de apareamiento (III). (APAREAMIENTOS)

Es la segunda parte de la ciencia o arte de criar canarios (canaricultura) u otro tipo de pájaro (Avicultura Menor). Los métodos de selección determinaran que individuos tendrán descendencia y cual no introducirá sus genes. Pero lo grandioso de la reproducción o sistema de apareamiento es que una vez elegidos o seleccionados estos individuos, nos permite cambiar o modificar la frecuencia de los genes presentes en un individuo.

Desde un punto de vista muy simplista y con la intención de hacer comprensible el texto a todos los lectores, indicare que hay dos sistemas de reproducción:

1.- Basado en el azar. (Cría a la loca).

2.- No basado en el azar.

Nos interesa el segundo sistema del que se conocen y usan diferentes métodos.

1. INBREEDING (Cruce Consanguineo).
2. LINEBREEDING (Cruce Consanguineo con insistencia sobre un ascendente).
3. OUTBREEDING (Cruce No Consanguineo).
4. OUTCROSSING (Cruce entre aves no parientes pero que pertenecen a la misma raza o variedad).
5. UPGRADING (Cruzamiento absorbente).
6. ASSORTATIVE MATING (Apareamiento ordenado).
7. DISASSORTATIVE MATING (Apareamiento desordenado)

Ya sabemos que según la Ley de Hardy-Weinberg en una población confinada al azar hay un equilibrio para cada gen, equilibrio que se traduce en que la cantidad máxima de heterocigósis con respecto a un gen, llamemoslo “A”, y su recesivo “a” es del 50% mientras que para cada caso homocigótico es del 25%. Concluyendo el equilibrio de una población confinada al azar se traduce en un 50% de A/a, un 25% de a/a y otro 25% de A/A.

Con el uso de uno de los sistemas anteriores intervenimos rompiendo este equilibrio con consecuencias diversas. Veamos cada uno de ellos.

INBREEDING (Cruce Consanguineo).

Consanguinidad es un termino que se aplica para indicar que el grado de parentesco entre dos progenitores es mayor de lo normal. Aquí la consanguinidad se logra en el cruce de individuos emparentados.

Si los genes A y B son deseables, este cruzamiento tiende a producir individuos AABB muy valiosos. Pero también produce genotipos AAbb, aaBB de calidad inferior, e incluso aabb que carecen de valor.

Me explico, con el inbreeding los resultados serán buenos, pero al existir muchos gametos se producirán descendientes de todo tipo, buenos, malos y regulares.

El termino consanguinidad no goza de muy buena fama, incluso Martín Espada en su articulo aconseja que los criadores noveles no lo practiquen. En mi opinión no es así, cuando surjan problemas con la cría en consanguinidad, el criador experimentado como el que no lo es, hará lo de siempre, mandar a la basura lo conseguido introduciendo un animal de otro aviario. Que es justo lo que no se debe hacer como ya hemos visto en otras entregas de este blog, la solución también la hemos visto ya y esta en la mano del experimentado y del no experimentado.

El secreto del INBREEDING esta en:

1.- Saber calcular la consanguinidad.

2.- No utilizarla en un tanto por ciento superior al 12,5 y solo permitir un 25% en ejemplares muy, muy especiales. Lo que solo esta en la mano de los grandes campeones.

3.- Saber diferenciar la presencia de un gen letal o subletal para así eliminar estos individuos de la linea consanguínea y que por eliminación desaparearan de ella este tipo de genes no deseables.

4.- Y lo mas importante, cualquier criador antes de utilizar la consanguinidad debe usar otros métodos de cría no consanguíneos. Ya que la consanguinidad no sirve de nada si no se parte de ejemplares de excelente calidad.

Por ello solo deben criar en consanguinidad los grandes campeones y no los que tienen o no experiencia.

Hace unos días un criador de timbrado me indicaba que usaba un truco para evitar que apareciesen los genes letales recesivos, cuando cruzaba hermanos, elegía hermanos de nido y nunca dos individuos o hermanos de diferentes nidadas ya que la posibilidad de que haya genes letales en la selección de dos individuos es menor si estos son hermanos de nidada. Es algo que parece cierto y en una futura entrada del blog analizaremos esta practica.

Resumiendo, el INBREEDING dará buenos ejemplares, pero por cada pájaro bueno habrá uno malo y dos regulares en teoría. Y según Martín Espada y comparto su opinión se debe utilizar preferiblemente para FIJAR genes.

LINEBREEDING (Cruce Consanguineo con insistencia sobre un ascendente).

Se parece al anterior, pero en este caso el esfuerzo se dirige mas que a la consanguinidad, a concentrar los genes de un único antepasado muy especial en un grupo de descendientes. Es un cruce consanguíneo, pero con tenaz persistencia en un ancestro común, como si no hubiera ninguno mas. Aquí se busca un solo individuo para dejar caer sobre él toda la consanguinidad. La descendencia esta emparentada con un único ancestro. Este tipo de reproducción goza de mejor fama que la consanguinidad o inbreeding, y esta opinión se basa en el hecho de que las generaciones sucesivas tienden a dividirse en un numero mas pequeño de lineas por lo que hay menos lineas que descartar en caso de aparición de genes letales. Que a su vez tienen menos posibilidades de estar presentes y de aparecer al partirse de un menor numero de individuos. Y esta buena fama también se basa en que en este método el grado de consanguinidad no es alto, como veremos luego. De forma generalizada al inbreding se le conoce como “consanguinidad estrecha” y al linebreeding como “consanguinidad media”. En el articulo de Martín Espada este cita algo muy practico y con lo que repito que estoy totalmente de acuerdo, el inbreeding se debe utilizar para FIJAR genes (no caracteres como el dice) y el linebreeding se debe utilizar para CONSERVAR estos genes.

Por tal motivo, primero el criador debe recurrir a la pura selección sin ningún tipo de consanguinidad y cuando tenga ejemplares de cierto valor deberá fijar estos genes con el método inbreeding y mas tarde conservar estos genes con un linebreeding.

El linebreeding esta asociado a las pruebas de descendencia, si cruzamos un reproductor por ejemplo con varias hembras y sus hijos son superiores en categoría a las hembras con las que se cruzo este reproductor, es seguro que el macho es excelente en cuanto a genes aditivos y posiblemente dominantes. Por lo que es merecedor de un sistema linebreeding.

Muchos criadores dejan como reproductores con varias hembras machos, por el simple hecho de que tiene un fenotipo muy cercano al estándar y los mantienen durante varias temporadas de cría. Pero no tienen una idea clara de si son buenos o no (mejoradores), la forma de saberlo es comparando sus productos o hijos no con él, sino con sus madres. Si tienen mas categoría que ellas podemos asegurar que el macho es un buen reproductor.

Mientras este macho este vivo es teóricamente posible alcanzar un parentesco próximo al 100%, pero si muere pronto, lo mas que se puede esperar es un 50% para sus hijos.

Con el linebreeding no se puede evitar que como en la consanguinidad (inbreeding) aparezcan los genes buenos y malos entre los descendientes del macho elegido y para prever esta circunstancia se crearan varias lineas, y unas serán mejor que otras, pero si una linea desarrolla un defecto después de varias generaciones el criador puede corregirlo cruzando esta linea con otra del mismo linebreeding.

La seleccion y los sistemas de apareamiento (II). (SELECCIÓN)

A causa de ese gran número de genes que intervienen en la mayoria de los caracteres unitarios es muy remota la posibilidad de obtener un genotipo extremo en un cruzamiento ordinario que sea distinto al obtenido por el azar. Como todos somos conscientes de este hecho, intervenimos y no dejamos al azar los cruces, y lo hacemos desde una perspectiva basada en la eliminación de aquellos reproductores que están por debajo del estándar exigido y la mayoría de las veces sin tener en cuenta otros méritos de estos individuos que pudieran destacar en otros aspectos. Así olvidamos aspectos propios de las hembras como la cloquez o la incubabilidad de sus huevos, o aspectos de los machos como el canto. Dando lugar a unas razas de color o forma especial, pero que son incapaces de criar sus hijos por si mismas o de hacer lo que todos los canarios deben hacer, cantar. Pero este es un tema para tocar otro día.

El primer sistema de selección se denomina TANDEM, y seria aquel en el que el criador se centra de primeras en un solo y único carácter del fenotipo y cuando consigue fijar este carácter busca un nuevo objetivo o carácter con la intención de fijarlo como al primero. El problema de este sistema es que solo suele ser valido cuando los caracteres a mejorar son muy pocos (máximo cuatro), pues es un método lento al requerir mucho tiempo de la vida del criador.

Así que nos tendremos que centrar en el segundo método de selección, el MERITO TOTAL (FENOTIPICA). Se sustenta en la estadística, considera el conjunto de reproductores no como una población de aves individuales, sino cada ave o reproductor es una población o conjunto de caracteres fenotípicos individuales con la esperanza de que el merito total de cada individuo reproductor aporte una ganancia. En realidad es lo que nosotros solemos hacer, tenemos diferentes individuos de características diferentes que cruzamos entre ellos de forma que los resultados nos aporten mejoras en la descendencia y que esta descendencia tengan un mayor numero de características ventajosas que sus ancestros.

El MERITO TOTAL (SCORE TOTAL), se realiza así, se toma como modelo el estándar con su correspondiente puntuación y eligiendo como reproductores los mejores puntuados. Pero para esta selección el que da la puntuación no es un juez, es el criador. Y procedemos a eliminar o emparejar los individuos dependiendo de su puntuación.

Si comparamos los métodos de cría creo que llegaríamos a la conclusión de que el MERITO TOTAL es el que aporta mas ventajas. Esa es a la conclusión a la que llegaron Hazel y Lush a mediados del siglo pasado.

Puede ocurrir que dos pájaros tengan la misma puntuación y solo podamos elegir uno de ellos. Ademas uno de ellos es bueno para la mayoría de los caracteres y el otro es extraordinario y brillante en un solo carácter del fenotipo y pobre en el resto de caracteres que se incluye en el estándar. Para Hazel y Lush habría que elegir el segundo reproductor, ya que un merito extraordinario en una dirección tiende a equilibrar los defectos en la otra. Las perdidas de una parte se compensan con la ganancia en otras. Si la decisión se ha de tomar entre dos aves que tengan varios caracteres aceptables y no uno solo extraordinario, los criadores suelen basar su selección en puntos de menor interés que no se incluyen en el estándar como color de la pluma o la fertilidad.

La realidad es que se desaconseja adaptarse rígidamente a cualquiera de estos métodos y que siempre se utilice el buen juicio y la experiencia.

Hay que tener en cuenta que estos métodos de selección en el fondo son de carácter individual y no permitirán a un criador destacar del resto durante mucho tiempo, por lo que debemos tener en cuenta los métodos basados en ancestros y descendientes:

1.- Registros familiares basado en el control de ascendientes mas o menos inmediatos y de lineas colaterales. Esto nos inclinara a dejar como reproductores los hijos de los mejores animales. Pero ojo, bajo el prisma del criador y no del juez. Este tipo de selección se basa en el PEDIGREE.

2.- Registros de prueba de descendencia que tienen la finalidad de asegurar la calidad de un reproductor. En este caso la inclinación de la selección no deberá estimular a mantener las buenas parejas o colleras durante varios años o temporadas de cría. Algo a lo que al menos los criadores españoles somos muy reacios ya que pensamos que cambiando conseguiremos algo mas.

La seleccion y los sistemas de apareamiento (I).

He recibido con gran alegría las medallas del mundial de los criadores españoles. Pero en especial de algunos de mis amigos con los que hablo muy a menudo: Juan, Antonio y Vicente. Llama la atención esa medallas de Antonio con su estupenda regularidad en varios mundiales y criando como cría con muy pocas parejas. O la cantidad de medallas que Juan obtiene con sus verdes y brunos criando con algunas parejas mas pero no mas de 20. Este es un lujo, criar con pocas parejas, que se pueden permitir tras muchos años de acertada cría.

Si no acertamos en esta cría, por muy buena genética que tengamos en nuestros reproductores, nunca obtendremos recompensa. Ellos saben lo que hacen.

La cría de individuos sometidos a una genetica CUANTITATIVA se basa en unos conocimientos básicos de zootecnia, genética, alimentación, etc. Hay que olvidar ciertos términos como los de “sangre” o “caracteres”. La sangre, caracteres o características no se heredan, se heredan los GENES. Hay caracteres como el color de la pluma o la moña que son consecuencia directa de los genes (Genetica Cualitativa). Pero otros caracteres como el tamaño o la longitud de un tarso o la forma, están ligados a la interacción entre genes y al medio ambiente (Genetica Cuantitativa).

Debemos tener conocimientos y entendimiento de lo que son o es la naturaleza de los genes. Pero no es imprescindible ser un genetista. Si en un canario, parece ser que hay 39 cromosomas con 50 locis por cromosoma, se alcanzara la cifra de unos 2000 pares de genes. De estos 2000 se calcula que mas de 100 han mutado.

Cuando en un individuo todos sus genes son homocigóticos, lo llamamos PURA RAZA, y siempre que estos genes homocigoticos se adapten al 100% a un estándar o ideal. Pero la homocigosis al 100% es rarisima. Esta es la causa de que no exista el ave perfecta o perfectamente adaptada a un estandar. No obstante en nuestra realidad un pura raza es un ejemplar que presenta un alto grado de homocigosis, pero que por no ser homocigotico al 100% para un gran numero de genes útiles que aportan parte del fenotipo, presenta al mismo tiempo un alto grado de variación en su descendencia.

Es con estos ejemplares casi pura raza, con los que hay que trabajar, basando este trabajo en dos cuestiones muy diferentes aunque muchos los mezclemos y que son la base de la cría:

• LA SELECCIÓN
• EL SISTEMA DE APAREAMIENTO.

Si repasamos Internet y las revistas de pájaros de las diferentes asociaciones, en todas ellas hay artículos de genética cualitativa, por ejemplo sobre la epistasia del blanco dominante, la genética ligada al sexo de algunas mutaciones de color e incluso lecciones de como se fija una mutación. Los mas avanzados inventan extraños cruces y sistemas de cría que no suelen ser útiles a nadie ya que no intentan en estos textos darle una aplicación practica. No quiero decir que estos articulos sean basura, pero si que aportan poco a los sistemas de cria y selección en nuestros aviarios. Es una genética facilona y nada practica, porque si en el blanco dominante hay un problema de epitasia, que nos importa a nosotros, esa epitasia va a estar ahí presente nos guste o no y no podemos evitarla. Y por otro lado, ¿a cuantos de nosotros se nos va a presentar el problema de fijar una mutación?, que por otro lado es algo bastante simple.

No obstante y en raras ocasiones se encuentran artículos muy interesantes como el de D. Miguel Ángel Martín Espada, titulado “Una tarea difícil III”. No estoy de acuerdo con algunas de sus aportaciones, pero en general es de lo mas técnico y practico que podemos leer, y teniendo en cuenta que se refiere exclusivamente a los sistemas de apareamiento.

Así que repasemos esos dos pilares del éxito de la canaricultura y de la avicultura menor, la selección y los sistemas de apareamiento, desde un punto de vista aplicado y practico.

Genes Letales y Subletales.

Todos sabemos que hay caracteres como el “moña” que en homocigósis es mortal para el individuo que lo porta y así no llega a nacer. Algo parecido se sospecha de la homocigósis en la mutación intensa de la pluma. A estos génes se les llama GENES LETALES. Si la mutación intensa de la pluma en homocigósis es letal y cruzamos dos individuos intensos. El resultado sera 1:2:1 (1 muerto I/I : 2 Intensos I/i : 1 Nevado i/i) en la generación F1.

Decir que un gen es letal es decir que es mortífero, ya que el termino letal en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española te direcciona a este segundo termino. Y mortífero es un adjetivo que se le da a todo aquello que ocasiona o puede ocasionar la muerte.

Cuando nos referimos a genes letales entendemos aquellos que por alguno de sus alelos produce la muerte del individuo o es factor de esterilidad total. (Quijada Rosas 1992). No obstante, un gen letal en nuestra afición lo entendemos como aquel que en homocigósis causa la muerte de un pollo antes de eclosionar del huevo.

Hay también otros genes dominantes incompletos o completos que si bien no producen la muerte del individuo homocigótico lo perjudican en gran medida en su capacidad diaria de vivir. A estos genes se les llama SUBLETALES y puede que este sea el caso de la mutación intensa de la pluma (I). Estos genes se definen como: gen que por alguno de sus alelos produce efectos que se traducen en la disminución del vigor y la vitalidad de un organismo, pero la mayoría de las veces sin causar su muerte. (Quijada Rosas 1992). Estos genes permiten que los huevos eclosiones y el pollo nazca vivo, pero débil.

Como todos suponen ya, estos genes letales y subletales influyen en el resultado de nuestra temporada de criá

Debemos dejar claro que un gen letal provoca la muerte del embrión, mientras que los subletales propician la muerte del ave ya nacida, por incapacidad para sobrevivir y llevar una vida normal.

En gallinas se han descubierto muchos genes letales y subletales y esta situación no debe ser muy diferente en el canario o en los tropicales, y si aceptamos esto, debemos llegar al convencimiento de que estos genes son mas numerosos de lo que presuponemos en nuestras aves.

Pero los autenticamente peligrosos son los GENES LETALES Y SUBLETALES RECESIVOS que pasan desapercibidos a lo largo de muchas generaciones, pero de los que se puede reconocer su presencia en nuestros reproductores por la baja incubabilidad de los huevos en el caso de los letales y la debilidad de la descendencia en los subletales.

¿Como se eliminan esos GENES LETALES Y SUBLETALES RECESIVOS de nuestro aviario?, pues trabajando la selección con técnicas de reproducción en CONSANGUINIDAD. Cuando hacemos una cría consanguínea aparecen los GENES LETALES y SUBLETALES RECESIVOS en homocigósis. Inmediatamente los criadores abandonan la linea consanguínea e introducen reproductores de fuera. El resultado es la perdida de la homocigósis y la aparición del vigor. Pero esto conlleva la perdida de nuestro trabajo de muchos años para conseguir unos excelentes ejemplares.

En realidad si continuamos con la consanguinidad, a pesar de la aparición de estos GENES LETALES y SUBLETALES RECESIVOS, eliminando estos individuos no deseables, lo que conseguimos es una linea consanguínea libre de GENES LETALES y SUBLETALES RECESIVOS.

Alguien podrá objetar que esto esta muy bien, pero que esta linea consanguínea sin GENES LETALES y SUBLETALES adolecerá de vigor.

Eso es verdad, pero si en vez de una linea consanguínea tenemos más, y todas con el mismo fenotipo, se puede recuperar este vigor cruzando dos lineas consanguíneas carentes de GENES LETALES y SUBLETALES RECESIVOS. Y sobre todo si estas diferentes lineas consanguineas se basan en la cria por el método Linebreeding.

Solo queda aclarar lo que es el VIGOR. Que no es fácil, pues este termino no solo incluye un buen crecimiento y reproducción. Sino también la VIABILIDAD, que implica mas que trastornos específicos, carencia de no específicos. Teniendo en cuenta esta no especificidad se podría definir como la capacidad para convenir la fuerza física de crecimiento y reproducción, bajo una amplia escala de condiciones ambientales. Simplificando, la falta de vigor se debe manifestar en todas las condiciones ambientales y no solo cuando estas son adversas.

El VIGOR tiene una base genética, pero se supone que depende de una complicada distribución de genes por todos los cromosomas. Funcionando unos genes de forma aditiva y otros a modo de dominantes.

Para que esta distribución genética se presente junto con una expresión máxima de vigor, es necesario que alguno de los genes implicados se presenten en condición heterocigótica. De hecho hay quien simplifica el vigor a la simple heterocigósis.

Si tenemos un par de individuos AAbb y aaBB de dos lineas muy consanguíneas en las que ha comenzado a aparecer la falta de vigor. Y en los que la homocigósis recesiva (aabb) marca la mejor calidad del fenotipo. Y se nos ocurre cruzarlos para devolver el vigor, la F1 dará unos ejemplares mediocres pero de gran vigor (AaBb). Ahora solo queda decidir si cruzamos los individuos AAbb y aaBB con sus hijos o es preferible cruzar sus hijos (F1) entre si para obtener una segunda generación.

La genética nos aconseja utilizar el segundo cruce, es decir, el de los individuos de la F1 entre sí, ya que así hay una remota posibilidad de llegar a la homocigósis recesiva absoluta. Mientras que el cruce de los padres con sus hijos (F1) no tiende a la homocigósis recesiva, que es la deseable.

En el caso de que los genes deseables fueran los dominantes (AABB y AbBb) daria igual si cruzamos los padrres con sus hijor o si lo que hacemos es cruzar los hermanos entre sí.

De lo anterior se puede pensar que en el caso de los caracteres cuantitativos y de la herencia basada en en genes aditivos la condición de la descendencia deberá ser la mitad entre los dos progenitores. Esto no ocurre en el caso de la dominancia simple, la descendencia recuerda a un progenitor o a otro, pudiéndose vaticinar la descendencia conociendo los progenitores. Cuando la descendencia no es la esperada y se trabaja con genes aditivos, esta desviación se conoce como heterósis. HETEROSIS POSITIVA o “Vigor de Híbrido” o “Nicking”.

Ya solo queda aclarar que significa el concepto consanguinidad. En una población exenta de consangunidad suponemos que la heterósis abarca un 50% de sus genes como mínimo. Es decir, el 50% de los genes serán heterocigóticos y el otro 50% homocigótico. Así un individuo que tenga un 12% de consanguinidad reduce esta heterósis inicial del 50% hasta el 44% y aumenta el grado de homocigósis hasta un 56%.

En resumen, el primer problema de la consanguinidad son los genes letales recesivos, el segundo es abandonar este sistema de criá cuando aparecen los primeros genes letales recesivos y no continuar con ella hasta eliminarlos de nuestra linea consanguínea. El tercer problema es el descenso del vigor en nuestras lineas consanguíneas y el ultimo problema no disponer de una segunda linea consanguínea y de fenotipo similar para aumentar el vigor.

Esto mismo se puede aplicar a ciertas formas de cría que usamos cotidianamente, si tenemos un reproductor de nuestro aviario de excelente calidad y adquirimos otro de gran calidad en el aviario del vecino para cruzarle con el nuestro. El resultado suele ser desastroso, así que la mayoría de nosotros eliminamos esa F1. Esta es una posibilidad, la peor, hay otras. Podremos cruzar los F1 con alguno o los dos ancestros para buscar un pájaro que tienda a un fenotipo similar al de su padre o madre. En este caso si el gen deseable es recesivo no se obtendría el resultado esperado. Pero hay una tercera posibilidad muy acertada, cruzar entre si los individuos de la F1, sea el gen deseable recesivo o dominante y por tanto esta ultima posibilidad es la OPCION DE ELECCION.

Una cuestión de huevos.

Nos empeñamos en preparar nuestros pájaros para la cría con una multitud de antibióticos, antimicóticos, vitaminas, aminoácidos, etc que posiblemente no tengan un gran efecto sobre los reproductores. Pero nos olvidamos del origen de nuestros pájaros, el huevo.

Así que daremos un repaso a diferentes aspectos de esos huevos  a los que apenas prestamos atención y que no obstante son la base del éxito de nuestra temporada de cría.

La primero que debe centrar nuestra atención es la fecundidad, o lo que es lo mismo: numero de huevos por puesta, por hembra y temporada. Nos interesa que haya el mayor numero de huevos por temporada, no obstante solemos escuchar que son preferibles puestas de tres huevos ya que las de cinco son una sobrecarga para las hembras. Esta es una mentira piadosa que todos nos contamos ante el fracaso de la fecundidad. En condiciones normales una pareja de canarios o diamantes mandarines deben criar todos los pollos de todos sus huevos. Muy distinto es que no estén preparados para criar un número elevado de pollos o simplemente sean malos incubadores, malos padres o que en el aviario exista una manifiesta falta de higiene. Una especie en un medio controlado debe ser tan fecunda como en un medio natural y si esto no es así es culpa del manejo de ese aviario por parte de su responsable que es el criador.

Otro aspecto a tener en cuenta es la fertilidad, o numero de huevos fértiles. Estos dos conceptos dependen mucho de la selección que hacemos, nos centramos en el fenotipo y nos olvidamos del genotipo y en ese genotipo hay que seleccionar aquellos individuos mas fecundos y fértiles. Nos olvidamos de este aspecto de la selección porque lo único que nos interesa es ganar concursos, pasados los años o las generaciones, tenemos pájaros buenos de fenotipo pero de muy escasa fecundidad y fertilidad. Ese es el momento en el que recurrimos a la manida expresión: “estos pájaros es que están tan seleccionados que tengo que usar nodrizas, porque ya sabemos que las razas poco seleccionadas crían bien y las muy seleccionadas mal”. Falso, si eso fuera así nuestras razas animales de producción o renta serian estériles y muy malas criadoras y eso no es así. Las vacas que dan miles de litros de leche crían todos los años un becerro y los toros con los que se inseminan dejan preñadas las vacas. Así que si nuestros pájaros crían mal, es porque nos hemos olvidado de los aspectos de fecundidad y fertilidad en nuestra selección, porque no nos interesa ese aspecto y siempre queda el mal habito y peor costumbre del uso de nodrizas. No comprendo el uso de nodrizas, si es porque la especie o raza que criamos lo hace mal estamos ante una muy mala selección como criadores y si es porque la raza que tenemos es incapaz físicamente, el problema es que se ha pasado el limite biológico de selección y lo que tenemos delante es un engendro que no merece recibir la denominación de raza al ser incapaz de perpetuar de forma natural esta raza.

Una vez conseguidos animales fecundos y fértiles nos queda el tema de la cloquez, si nuestras hembras no incuban bien también tendremos muchos problemas con los resultados de nuestra temporada de cría. La pauta de la cloquez viene determinada por unos genes, parece ser que dos o mas genes autosómicos y dominantes. Pero si no los seleccionamos, terminaremos con individuos donde estos genes estarán homocigóticos y con su expresión recesiva.

Hay quien opina que el tamaño del huevo o incluso el color de la cascara determinara el éxito o no de la cría. El color ya sabemos que se debe a la biliverdina en aquellas especies que ponen huevos de color. Y el tamaño no indica nada, una canaria de Raza Española que pone huevos pequeños ,no dará pollos que cuando se separen de los padres sean mas pequeños. Ni una diamante mandarín que ponga huevos granes tendrá hijos de mayor tamaño. El tamaño del huevo aumenta con la edad y decrece con el agotamiento. de la hembra.

Del mismo modo la forma del huevo tampoco indica huevos estériles o de escasa viabilidad. Un huevo normal debe ser casi el triple de largo que de ancho. No obstante hay canarias que tienden a poner huevos muy esféricos y diamantes mandarinas que por el contrario los ponen muy alargados. Esto no parece que sea genético totalmente ya que influyen factores como la condición física, momento de la puesta y una causa mixta como la anatomía del oviducto.

Hay factores mas importantes que los anteriormente vistos y que también influirán en el éxito de la temporada de cría. El mas importante es la calidad de la cascara, esta calidad se relaciona con el grosor de esta, a mas grosor mas calidad. Y de este grosor va a depender la INCUBABILIDAD. El grosor de la cascara va a determinar que el huevo sea mas o menos resistente a micro roturas de esta, por causa de pequeños golpes que se producen entre los huevos cuando el animal entra y sale del nido o simplemente los esta moviendo. Y el grosor como casi todo tiene un componente genético, pero en este caso hay un importante factor ambiental, sobre todo alimenticio. Basado en una dieta con un buen equilibrio calcio-fosforo y un aporte suficiente de vitamina D y A. Hay criadores que al comienzo de la cría dan a sus pájaros un complejo de vitaminas liposolubles (ADE) para encelar a sus reproductores. Esta demostrado que la vitamina E estimula el celo, pero no que los reproductores sean mas fértiles y fecundos. Lo que si esta demostrado es que la vitamina A mejora los epitelios intestinales, que la D favorece la absorción del calcio a nivel intestinal y si estas vitaminas se acompañan de una buen aporte equilibrado de Calcio y Fósforo, se mejoraran los niveles de calcio y por tanto la calidad de la cascara del huevo. Así estas vitaminas junto al calcio darán un mayor numero de pollos nacidos de los huevos fértiles al disminuir el numero de micro fracturas o roturas en la cascara del huevo. La calidad del huevo también esta dentro, las claras densas incrementan la incubabilidad al igual que ocurre cuando la proporción de clara (albumina) y yema es 2:1.

Ya que hablamos de incubabilidad diremos que es el porcentaje de huevos fértiles que llevan a termino un pollo que nace vivo y que no requiere ayuda para nacer. La incubabilidad para Gowell era un carácter hereditario. Si tomamos como ejemplo las gallinas se sabe que hay un gen H autosómico simple e incompletamente dominante que determinara esta en un individuo. Cuando este gen esta en homocigósis HH la incubabilidad es superior al 85%. En heterocigosis, Hh da una incubabilidad que esta entre el 55 y el 84%. Y por ultimo hh da incubabilidad inferior al 55%. Pero si esto fuese así debería haber una gran correlación entre la incubabilidad de las madres y las hijas y no ocurre esto en la practica. Así que H no debe ser el único gen que interviene en la incubabilidad de la gallina, y Snyder considera que depende de genes aditivos y de genes letales y subletales.

Si en la gallina la incubabilidad depende de unos genes, ¿porque no ocurrirá esto mismo en los canarios y pinzones?. Así que si no tenemos en cuenta la incubabilidad en nuestra selección puede ocurrir que con el paso de las generaciones nuestros pájaros pierdan esta cualidad y terminen siendo muy malos criadores, que en el fondo es lo que nos esta ocurriendo.

Por ultimo nos queda la viabilidad, o muerte de los pollos en el huevo. La viabilidad es el tanto por ciento de pollos que nacen de una determinada cantidad de huevos fértiles Mi experiencia y la de muchos criadores nos dice que la viabilidad esta asociada o relacionada (es  inversamente proporcional) con el el numero de aves que mueren o enferman en un aviario. En ocasiones queremos suplir la falta de higiene con drogas, cuando la solución esta en mejorar el manejo del aviario y las condiciones de vida de nuestros reproductores.

Genes Aditivos (Tamaño).

El la dominancia incompleta y en en lo que se refiere a los caracteres cualitativos (color de pluma por ejemplo), dos dosis de gen dominante incompleto producen un efecto mas manifiesto que una sola dosis. Con el resultado de que el heterocigótico (Aa) es genotipicamente intermedio entre los dos posible homocigóticos (AA, aa).

Pero en el caso de caracteres cuantitativos (tamaño) es evidente que la mayoría de los genes dominantes incompletos se comportan de forma aditiva (G. E. Mann).

Esto se aclara indicando que si el recesivo homocigótico es a/a, al sustituir uno de los genes por un dominante incompleto A/a hay un cierto efecto mensurable (que se puede medir). La sustitución de los dos genes, A/A produce un efecto doble.

Cuando esto ocurre en varios genes (a, b, c y d) que influyen en un determinado carácter, se les llama GENES ADITIVOS, siendo esto muy importante en la herencia de los caracteres cuantitativos en general.

Por ejemplo, supongamos que el tamaño de un canario de Raza Española depende de cuatro pares de genes aditivos (a, b, c y d), supongo que en realidad dependerán de mas de cuatro, pero solo es un ejemplo para explicar los resultados.

Supongamos que el tamaño máximo de un canario Raza Española esta determinado por la combinación (genotipo) AABBCCDD.

Y supongamos también que el tamaño mínimo se corresponde con el genotipo aabbccdd.

Los tamaños intermedios supondrán cualquier otra combinación de genes variando entre un dominante y siete recesivos (Aabbccdd) y un recesivo y siete dominantes (aABBCCDD).

Esto explicaría porque en un cruce entre dos individuos de lineas diferentes puede haber un salto hacia atrás en la selección con la aparición de individuos de mas tamaño y pasar de dos pájaros de 11,5 cm a una descendencia de 12,5 cm El cruce de un individuo de genotipo AABBccdd de un tamaño de 12 cm por ejemplo con otro de la misma talla y genotipo aabbCCDD dará lugar a individuos de mayor tamaño (AaBbCcDd). Esta es la razón por la que en ocasiones buenos reproductores provenientes de diferentes criadores dan resultados muy pobres.

Otro aspecto atener en cuenta es que del mismo modo, dos individuos, con un genotipo para el primero de AABBccdd y AaBbCcDd para el segundo, podrían presentar fenotipos similares pero dejaran en su descendencia un potencial genético muy diferente en cuanto a la calidad de esta segunda generación.

La razón es que el primero al ser muy homocigótico solo puede producir un solo tipo de gameto: ABcd. Mientras que el segundo al ser completamente heterocigótico podrá producir como mínimo cinco tipos distintos de gametos.

Si los cruzamos su descendencia presentaría una gran variación debida al gran numero de diferentes gametos que produce el segundo. Variando de AABBCcDd con seis genes aditivos a AaBbccdd con solo dos genes aditivos.

En conclusión, en el caso de genes aditivos para caracteres cuantitativos el cruce de individuos de diferentes lineas consanguíneas dan lugar a resultados dispares, esa es la razón por la que en un aviario hay que introducir el menor numero posible de reproductores provenientes de otros aviarios por mucha calidad que tengan y siempre a modo de prueba y con la intención de trabajar en consanguinidad la linea del nuevo individuo.

Así mismo, en el caso de genes aditivos en caracteres cuantitativos, los individuos muy homocigóticos producen un menor número de gametos, garantizando menor variabilidad genética en la descendencia y unos resultados o descendencia menos dispar.

Canarios y Diamantes, Machos o Hembras.

Este año de los 19 pollos de Raza Española que he sacado todos eran machos. Cuando comento esta casuística, todo el mundo busca razones mas o menos extrañas para justificarlo. En canarios estas situaciones no se han investigado, pero en gallos de pelea sí, hay por ahí trabajos y observaciones de algún aficionado gallero.

Tanto los galleros como los canaricultores cuando tocamos este tema hablamos de proporción de machos y hembras, relación de machos y hembras, etc. En genética hay un termino referido al estudio del sexo en la descendencia desde un punto de vista de las cantidades de uno y otro sexo, se denomina COCIENTE SEXUAL.

Este COCIENTE SEXUAL (CS) es una cifra que va desde 1 a 0. Cuando es igual a 1 se supone que todos los descendientes son machos y el cero que todos los descendientes son hembras. Así un CS de 0,6 indicaría que de cada 10 descendientes 6 serian machos y 4 hembras. O por ejemplo 0,2 significaría que de 10 descendientes hay 2 machos y 8 hembras.

Si en nuestro criadero de Raza Española criamos con cuatro parejas y obtenemos un total de 20 pollos en una temporada y sabemos que hay 10 machos y 10 hembras nuestro CS sera de 5:5 o 0,5. Si por el contrario obtenemos 5 machos y 15 hembras nuestro CS nos indicara que de cada 10 descendientes 2,5 serán machos y 7,5 hembras: 0,25.

Por el contrario si obtenemos 15 machos y 5 hembras esto indicara que de cada 10 descendientes 7,5 son machos y 2,5 hembras: 0,75.

De esto se extrae que un CS de valor 0,5 seria la proporción lógica e ideal mientras que los valores superiores a 0,5 significan mas machos y los menores a 0,5 mas hembras.

Antes de continuar hay que aclarar que hay dos tipos de CS, el PRIMARIO y el SECUNDARIO.

COCIENTE SEXUAL PRIMARIO que se obtiene inmediatamente después de la fecundación y se supone mas cercano y próximo al valor 0,5.

COCIENTE SEXUAL SECUNDARIO que se determina después de que los animales han nacido y que por diferentes causas y el azar se alejara del valor 0,5.

¿Que factores hacen que el CSS se aleje del CSP o sea diferente?. ¿Que factores determinan el CSP?:

Contestar a la primera pregunta es muy difícil y esta muy poco estudiado y nada estudiado en canarios y diamantes Mandarines. Pero podemos suponer que la diferencia entre el CSP y el CSS se puede deber a caracteres individuales de cada pájaro, la estación del año en el caso de los diamantes, la edad, o un vigor superior entre un padre u otro.

Hay criadores que piensan que en los primeros huevos de una puesta de una pájara novel dan mas machos que hembras, es decir, si nuestra pájara se estrena como reproductora con dos puestas de 5 huevos y todos nacen, habrá mas machos que hembras entre sus hijos. También piensan eso cuando el macho es de mas edad que la hembra. Esta suposición fue estudiada por Jull y no consiguió demostrarla para las gallinas. En 1929 Lambert y Curtis estudiaron el efecto sobre el CSS de las estaciones en las gallinas y negaron que estas influyeran en el numero de machos y hembras de la descendencia de las gallinas, pero mas tarde Coles en el 1956 si encontró una relación entre estación anual y CSS en gallinas. Estudios sobre el CSS hay muchos en gallinas y cada uno de ellos arroja un resultado que contradice al anterior.

Hays en 1954 estudio en gallos durante cinco años los CSS y encontró que este CSS se veía afectado por:

Edad del gallo, el coeficiente aumentaba con la edad de los gallos. Es decir, los gallos mas viejos daban mas hembras. Hays supuso que los espermatozoides de los gallos viejos pierden gradualmente capacidad para fecundar óvulos que no llevan cromosoma sexual, es decir el ovulo del futuro macho.

Incubabilidad, se sabe y esta demostrado que al menos en gallinas los huevos de las hembras son mas propensos a morir durante la incubación.

Cociente Sexual de la familia del macho, los machos pueden transmitir enfermedades ligadas al sexo. Así si yo solo consigo sacar machos puede que el culpable sea mi macho o machos que trasmiten una enfermedad letal ligada al sexo en las hembras.

Landauer en 1957 no encontró pruebas de que el CSP difiriera del 0,5 en gallinas, pero por otro lado Coles en 1956 en un estudio sobre catorce millones de pollitos encontró: el CSP esta siempre por debajo del Cociente de machos, es decir habría en el CSP mas hembras que machos. También descubrió que el CSS aumenta cuando la incubabilidad disminuye, es decir, en casos de abortos estos afectan mas a los huevos hembras que machos, por lo que nacen mas machos. Y por ultimo descubrió variaciones estacionales en el CS posiblemente a causa de variaciones endocrinas, podría pensarse que los criadores de diamantes mandarines que lo hacen en otoño y en primavera tendrán CS diferentes en una u otra estación. Y finalmente algo muy importante, los descubrimientos de Landauer no se pueden aplicar ya que no se cumplen en pollos cruzados.

En el mundo científico se intenta explicar esta variación de los CS en los mamíferos y en el hombre de la siguiente forma, un esperma que lleva el cromosoma Y como es el caso de las aves, y solo hay cromosoma Y, ningún cromosoma es mas pequeño que el otro. No es lo mismo con el hombre o los mamíferos que presentan un esperma con dos tipo de cromosomas: X e Y y que ambos difieren de tamaño en sus cromosomas. Uno de los dos en los mamíferos, el X o el Y encontrara menos resistencia en la penetración del ovulo X, por lo que en mamíferos si se justifica por esta teoría las diferencias en el CS, pero no es valida para aves.

Recientemente en la Universidad de Nevada Las Vegas, Mari N. Jensen, y en la de Arizona Alexander V. Badyaev, descubrieron que ciertas paseriformes son capaces durante la puesta de manipular el orden de nacimiento según el sexo de sus pollos, es decir que primero ponen huevos hembra y luego los huevos machos. En presencia de piojillo en el nido, la hembra sabe perfectamente que las hembras son mas resistentes a este parásito, por tal motivo pone primero los huevos hembras y luego los machos. Así los machos salen mas tarde, pero se independizan al mismo tiempo que las hembras, estando un periodo de dos o tres días menos en contacto los machos con el parásito. Podríamos decir que las hembras escondieron a sus hijos de los ácaros en los huevos.

Antonio Navarro me comenta que en este texto no se dice nada en concreto o nuevo, efectivamente eso es cierto, pero es que el sexo de nuestros pollos depende en principio del azar y de la probabilidad.

En realidad el sexo viene determinado por los cromosomas sexuales CSP), pero hay otros factores que determinaran los resultados. Las hormonas juegan un papel fundamental en la determinación del fenotipo del sexo y pensamos que los efectos de la incubabilidad, las estaciones, la herencia ligada al sexo e incluso la presencia de parásitos externos determinaran el resultado de ese CSS.