Mi propósito para la creación de este Blog es llegar con mi afición a otros aficionados avicultores y aportar mis experiencias personales en este apasionante mundo en el que llevo muchos años.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Los años oscuros de la pigmentación del factor rojo.


Los canarios de factor rojo y su pigmentación se remontan a los tiempos mas antiguos y oscuros de la canaricultura. Posiblemente la mayoría de las razas de postura y canto existentes en la actualidad sean posteriores a la aparición del factor rojo.

Bien, pues hace muchísimos años ya se comenzó a discutir cual era la mejor forma de pigmentar un canario y siempre partían de una base, la cantidad de aceite que debería contener el pimentón ya que con este producto se daba color a los canarios. Calcularon que un pimentón podría contener de un 4 a un 17% de aceite pero que era el de un 12 a 15% el que daba mas lustre a las plumas. Pero a este pimentón había que añadir mas aceite, por cierto de gran calidad. Supongo que se referirá al de oliva. De este modo si el pimentón tenia un contenido inferior a un 10% de aceite se debía añadir aceite de oliva hasta llegar si era necesario a 2 onzas de aceite por libra.

Todos sabemos que hay pimentón dulce y picante, así que ¿cual era el que se usaba?.. Según nuestros bisabuelos canaricultores el pimentón era un poderoso estimulante y tenia propiedades medicinales. Pero a la vez reconocían que es un caustico irritante y que alimentar tres meses un canario con pimentón ha de resultar nocivo para el animal. No obstante se lo administraban para que tomara color y mezclaban una onza de pimentón picante con una libra de pimentón dulce.

Se dieron cuenta que el pimentón era laxante y por ello solo lo usaban cuando los pájaros iniciaban la muda e incluso a mediados de iniciado el proceso de muda de los pollos.